2011.01.14.14：20かなり久しぶりに再訪、先客３名、後客３名
１５時までは大盛り無料とのことで、麺の量について質問いたしましたが、『・・・えーーーーっと１．５倍・・・・大体２５０グラムぐらいかなーーー・・・』ってことで大盛りでお願いいたしました。
城南食品の中太若干縮れ麺は固めで配膳、ともかくカウントダウンタイマーを見つめながらの調理ですから、見た目は何ですけど、ブ... 続きを見る

ランチタイム無料大盛、大盛り無料券は１００円トッピングサービスにも使えます。
ランチタイムにネギトッピングで注文。

ほどよいこってり感の虎鉄ラーメンは美味です☆

久しぶりに行った虎鉄です。

ここのラーメンは背脂が結構入っている気がして意外とあっさりしている…
味も結構激しくなくやさしめで好きです。
きっと茹で野菜のおかげなのでしょうか。

麺も非常に個性的な歯ごたえのある麺。
通常のラーメンと２００円差がありますが、特製にするとこんなにボリューミー。
見た目でも満足... 続きを見る

和鉄同様、麺がモチモチ感あって、うまい。

二郎インスパイア系に分類されますが、二郎より飲みやすいので「上品な二郎インスパイア系」と私は言いたい。

今回チャーシューメンにしたのですが。
チャーシューが冷たいまま載せられたせいもあってか『スープがぬるぬる』でpointdown。
もう少し配慮が欲しい。店員悪い人じゃないんだが。。。

平日１２時半訪問。
客入りは８割～９割。
カウンター９席のみで店内は狭い。
麺　　　　　★★★★★
スープ　　　★★★★★
具　　　　　★★★★☆
バランス　　★★★★☆
接客・雰囲気★★★★☆

二郎インスパイア系。
麺は太ストレート麺。
スープは背油豚骨醤油。二郎よ... 続きを見る