2011.4/29 19時過ぎ訪問 初訪問、タイミングが良かったのか誰も居ませんでした。長浜ラーメンと塩豚骨って違うんですね。麺は細麺・長浜です、バリカタにしましたが茹で加減も調度良い。しかしスープはしょっぱさが目立ってしまい、クリーミーなコクが感じられなかったのが残念。
2011.2.09 会社のメンバーと共に来店 おそらく太田市で唯一の長浜らーめん店でしょうか。 かたっぱしから替え玉を行い、麺の硬さを堪能。 たしか、普通・固め・ばりかた・はりがね・粉おとし の順番で硬くなります。 ばりかた位がちょうどよく感じます。 豚のにおいがきつ... 続きを見る
麺 ○○★○○ スープ ○○★○○ 具材 ○○★○○ 接客 ○○★○○ 総合 ○○★○○ 塩豚骨らーめん￥７００をいただきました。 休日の昼下がりに訪問。 先客は２家族と２人... 続きを見る
太田に戻ったのを知ったので行ってきました。 自動券売機がなくなってたのが違うところかな。 豚骨醤油は以前と同じどろっとしたスープのままでした。 いやぁ、なくなって残念に思ってたので戻ってくれてよかったです。 他に客もいなかったので、大将とちょっとお話したところ、 宇都宮の店を立ち上げて太田はすぐに再開する予定だったとのこと。 しかし、血圧がかなり上がったりして大変だったようです。 奥様も事故にあわれたとか・・・。 お元気に営業を続けていただきたいものです。
11/14 11:15着 先客なし後続2組 村岡屋にいくか と思ったケド、昨日の続きで博多豚骨がタベタイw じゃぁここ逝くかwww ハングリードラゴンにケテーイ！ でも博多じゃなくて長浜だけどね。。。 店内入った瞬間凄まじき獣臭、これゎ(￣ー￣) さて表題をオーダーして5分でサーブ やっぱり体調イク... 続きを見る
ホンダ車乗りの東の聖地・ツインリンクもてぎへプチツーリング。茂木からは少々離れてはいるのですが、太田時代の強烈な一杯(＆ご店主のキャラ)が忘れられず遠回りして行って来ました。 9月29日 14:10入店 先客0後客2 新国道4号の高架下にあって分かりづらい立地。こんにちは～とお店に入るとご店主はお昼の洋画劇場を見ながらお寛ぎ中。「あ、はいっ。い... 続きを見る
探しあてて、やっとたどり着いた分期待が大きすぎたのか、がっかり感山盛り。まず店内の匂いがややきつい、でてきたスープは味が薄く4人で首をかしげながら食べました。久しぶりの後悔。店内ガラガラなのはそのせいなのでしょうか。 連れが食べた醤油とんこつはもっと厳しい味で、残してしまいました。
以前は太田にありましたが、宇都宮に移転してしまいご無沙汰でした。 北関東自動車道で行ったら50分少々。 休日ならETC割引で￥550だから、行けないことはないなぁ。 ・・・ということで、行ってきちゃいました。（笑） 店に入ると豚の匂いはほとんどしない。 アレ？と思いましたが... 続きを見る
5/15 お昼に来訪。 店に入ったとたんに匂ってくる豚のにおいは、慣れていない人だとびっくりするかもしれません。 先客２組。あとから３組。 スープは味付けは少し薄いかなあと思いましたが（風邪をひいていたからかもしれませんが…）、純粋な豚骨スープを楽しむものとして好感がもてました。替玉の際に、卓上にあるらーめんつゆを追加して味を調整して好みの味付け... 続きを見る
２０１０年４月某日 ２２時頃 先客１名、後客２名。 メニューそれぞれの特徴を簡単に質問・回答頂いた上でオーダー。 受け取った１杯は、かなりの豚臭さでビックリ！ スープを飲んでみると、意外にもに薄味で豚臭が突っ走る。混ぜようが同様。 豚に圧倒されてそう感じるのか・・？ とりあえず卓上カエシは入れずに食べ進め... 続きを見る
2011.4/29 19時過ぎ訪問
初訪問、タイミングが良かったのか誰も居ませんでした。長浜ラーメンと塩豚骨って違うんですね。麺は細麺・長浜です、バリカタにしましたが茹で加減も調度良い。しかしスープはしょっぱさが目立ってしまい、クリーミーなコクが感じられなかったのが残念。