土曜日に散歩がてら野方へ。
この駅周辺は環七通りを含め、ラーメン激戦区。
ピークを過ぎた14時ごろ入店。空席が半分くらい。
ここはつけ麺が有名らしいが、あえてラーメンで。

5分ほどで商品が提供された。
スープはとんこつのしっかりした味に負けない
魚介のダシがおいしい。魚粉の舌触りは評価が
別れると... 続きを見る

半年ぶりの訪問。19時頃で先3後1
同値の大(260g)とクーポンで味玉追加

スープ★★★☆
つけ麺同様に「動物＞魚介」に感じてた味が「動物＜魚介」になってた
しっかり濃厚で旨味は出ているが、舌に少し刺激が残るのも以前は無かった
麺★★★☆
具★★★★
小さめのチャーシュー二枚に加えてほぐし豚も軟... 続きを見る

8ヶ月ぶり3度目の訪問。19時前で先4後6
以前聞かれた麺の選択は無くなったのか
大盛にするかどうかのみ聞かれたので勿論大盛を注文

汁は前回食べた時に魚介系より動物系が強く感じたと書いていたが
今回は明らかに魚介の方が強く出ている
かなり濃厚で旨味もしっかり出てるしこれはこれで美味しいが前のが良かった
コシ... 続きを見る

本年55杯目（新規40店、再訪08店15杯）
　この週末も登山に出掛けようかと夜中に地図を広げて思案していたのだが、大寝坊。仕方が無い、部屋でも片付けるか。でもその前にRDBで麺屋仮想巡りをしてからさ。結局、そのままズルズルと一日が終わりかける。いかん、本物を食べなければ仮想では腹は膨れない！。4月に訪問した際に丼の姿写真に納めていなかったので、今日はこちらに決定。よし、だいぶ涼しくなっ... 続きを見る

仕事で歩いている時に前を通った時に、雰囲気が良さそうだったので寄ってみました。並ぶ事もあるようですが、私は平日の２時過ぎだったですんなりお店に入れました。

普通のつけ麺を注文。

太い麺に濃厚なつけ汁が良く合ってます。つけ汁の中に隠れているので分かりませんでしたが、食べてみるとチャーシューをはじめ、具材がけっこう入っています。普通のつけ麺だったのに、ちょっとうれしい。麺の量も多く、お腹いっぱい。大盛にしないで良かった。


最後のスープ割は、カウンターにポットで用意されています。柚子風味でしたが、これはスープなのかな？個人... 続きを見る