7/27 PM12:50 店内客入り8割程 後続2人 仕事の移動中に荒野の七人 空いてる席に座り表記メニューを注文、スープは醤油・塩・味噌の中から塩をチョイス スタッフは優しそうな店主1とオバチャン2人の計3人体制、熟年のプチハーレムですわ 客入りは良く年齢層は結構高めやね~ 卓上調味料は... 続きを見る
本を基に訪問 つけ汁は美味しいが麺がストレートな為絡み悪し 辛ネギにはチャーシューが結構入っておりサービスは良好 店主の愛想はNO1の店 気持ちよく帰れた。
2011.2.28. 21:50頃訪問。先客2名,後客…私が最後,滑り込み。 今私が付き合っているのはMUSO,AOIの,どこに出しても恥ずかしくない美人姉妹なのですが,久しぶりに昔の人に会いに来ました。それはここKOHYA。 別れも告げずに去った男を,恨み事一つ言わずに迎えてくれました。半年ぶりです。 久しぶりの詫びも含めて,この店で一番高い表記メニ... 続きを見る
2011/5/18 再食。採点変わらず。接客が心地良く良いお店だと思います。 2010/11/3 17:56頃入店。先客3人、後客6人。 地元エリア再訪編。 約2年5ヶ月ぶりとなるらーめん こうやですが、仕事帰りにバスを途中下車しての寄り道です。 17時過ぎに着いたのですが、真っ暗…入り口にある貼り紙を見ると…祝日は夜の部の開店が1時間程度遅くな... 続きを見る
2010.9.17. 19:27 久しぶりの訪問 人間ドッグでいろいろな数値がちょっと……。人に見せたら禁ラー勧められるから,自分で節ラーしなくちゃ。 というわけで,三日間節ラーしました。いやあ,苦しくて禁断症状出ましたね。 どこに行こうか迷っていると,職場の後輩が,「今日は『こうや』に行こうかな……。」とつぶやきました。おお,「こうや」がいい!というわ... 続きを見る
月曜日12:00入店。 先客5名、後客4名。 最近は暑いので、つけ麺を頼むことが多くなりました。 650円は安い方ですね。 麺は中太から気持ち太めのストレート。 茨城県内でよく見るミタニ製麺のようです。 断面図は丸みをおびています。 表面にツルツルとした食感がありますが、他はあ... 続きを見る
8/8 初訪問 他の方も書かれてますが、すごく店員さんが雰囲気良い感じで、 気分よく食事が出来るお店です。 ラーメンも丁寧に作られてて、旨い。 臭くなく(最近これを気にしない店が増えたような)、量もあり、味も出てる。 地元にも愛されてるお店なんだろうなーと、いい気分でお店を出られました。 ありがとうございます。
お店の方にオススメを聞いたところ、「味噌」との事。 味噌はコクが強い赤味噌系。 出汁の香りが口の中で広がる初めての感触だが、決して基本から反れてもいない。 ラーメンとは関係ないかもしれないが、スタッフの方の対応がとっても気持ちよかった。
4月28日(水) 13:45着 雨降られたらルンルン気分でお出かけ北方向へ。 かすみがうら市まで1時間オーバー!春日部のが近~い・・んなこというなら柏もっと近いのですが・・・ 雨降りしきる中2度目のご来店になります。 お店に入り適当なカウンターへ座る。注文~~!前回つけを食べたのでラーを。 およそ7分後丼到着~~で... 続きを見る
海からの帰り道、お店の前をちょくちょく通ってるのですが、いつも時間帯が合わなくてなかなか訪問できなかったのですが今日は昼の営業時間内にギリギリ間に合いました♪ まだ暖簾が出てるのを確認し、急いで駐車場に車を停め入店! 入り戸を開けると「いらっしゃい♪」と、何とも人柄の良さそうな御主人からウエルカムされカウンターに着席しました。奥様に「味玉らーめん大盛りで!」とオーダーすると醤油... 続きを見る
仕事の移動中に荒野の七人
空いてる席に座り表記メニューを注文、スープは醤油・塩・味噌の中から塩をチョイス
スタッフは優しそうな店主1とオバチャン2人の計3人体制、熟年のプチハーレムですわ
客入りは良く年齢層は結構高めやね~
卓上調味料は... 続きを見る