1月某日。水曜日なので豚魚の日。普段昼のみで狙えなかったとみ田系のつけ麺が食べられるという事で訪問。
先客数人。食券を渡して着席後、10分ほどで着丼したのが写真の一杯。

◆ 麺
ゆるウェーブのかかったコシの強い極太麺。とみ田さんプロデュースとの事で心の味食品の麺なのかな？小麦の風味が豊かでうまうぃ～ね♪
若干硬めの仕上がりでワシゴワ感あり。欲を言... 続きを見る

チャーシューつけ大を食す。

ＲＤＢの欠くレビューを見てから訪れました。
「とみ田」の方がプロデュースということで、味の方向性、麺・具は似てましたね。
只、スープの粘土がドロリではなく、トロリ程度でした。
スープは着席時に薄め、濃いめの要望ができると張り紙ありましたが、
実際濃い目を頼んでみても、タレの濃薄のようで、粘土はさほどとろみはありませんでした。

どうしても本店と比較してしまいますが、
とみ田程、スープに切れがないかと思いました。
スープが若干ライトになった分、スー... 続きを見る

蔵前橋通り沿いの、とても便利なところにあるお店です。
イケないこととはわかっていても、お店の前に路駐させていただきました。

いつもは「つけそば」ですけれど、今日は寒いので「中華そば」にします。

粘度のある超どろりとした濃厚スープがとてもおいしいっ。
麺への絡み具合が、まるでカレーうどんみたいです... 続きを見る

2012年1月15日投稿（2012年2月1日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

井再訪店之評価一割上昇濃厚トンギョつけ麺

　今日も平井にやって来た～。平井ゆーとね、最近アタシ奥州白河ラーメン ○政ばっかやね～。たまには他所へまいりましょ。
　
　ココなんかどないですか？　じつわ。2年以上前に中華そば食べたｗ　甘かったｗ　んで、残したｗ

　しっかし。あれからアタシ、つけ麺食べるようになったｗ　濃厚トンギョの経験値増... 続きを見る

2011年11月26日投稿（2011年11月26日更新） | 得票数 [10票] | コメント (15) | このお店へのレビュー： 2件

平日のランチ。
今回も遅飯ですが射程圏内で未訪の店を探す。
昼営業ギリギリだけどこちらへ行ってみよっと平井へ。
駅をおりて地図見て場所確認。
分かり易く5分弱で目的地へ。

時刻は14時35分。
一見閉店？と思いながらも営業していることを確認し
安心して入口を入る。
右手の券売機... 続きを見る