麺：中太ストレート　具：メンマ、ナルト、チャーシュー、刻みネギ　スープ：よくあるつけ麺屋のトロッとした魚介系のスープ　初めての人は普通盛りからとあるけど、慣れたところで大盛りを食す。まあそれなりに満足な量と味。味ははっきりってどこにでもある魚介系のつけ麺。新鮮味もなく、特別な味なわけでもなく、普通に美味しいつけ麺、とみ田系のつけ麺が好きならＯＫ。ちなみに割スープ無しでもぐびぐびＯＫな私です。

１月２９日（日）１９時過ぎに訪問。先客１組。後客６組。

今日の夕飯は千葉の課題店で食べようと決めていました。ナビをセットしたところ該当する住所がございません。？。先日ナビ更新したばかりなのに？。とりあえず周辺に目的地をセットして向かいました。セブンイレブンの手前の一方通行を右折してナビの案内は終了。ちょうどその右側にコインパーキングがありましたので、ピットインしてお店を探しま... 続きを見る

特製つけそば 大 950円

スープ★★★★☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★☆☆

スープ
　「中華蕎麦 とみ田」の富田治氏がプロデュースした「本家大黒屋本舗 平井店」のオープンという流れを受けているこちら。「濃厚魚介とんこつ とみ田系」と大々的に掲げられていますが、「本家大黒屋本舗 平井店」とは異なり... 続きを見る

平日13時半頃にゅうてーん！

あれ？以前は結構ごったがえしていた記憶があるのに前客二人とな？

ま、俺は味なんかわからねぇー。豚骨魚介だったらとにかく高得点なのよ。

でも、他の人の評価が気になるなー。なんか味が落ちてるっぽいなー。

ま、俺は味なんかわからねぇー。豚骨魚介だったらとにかく高得点なのよ。

座って5分も立たずにやってきました。オイラの好きな豚骨魚介の泥すーぷ。... 続きを見る

京成ローザ10で映画鑑賞後、ラーメンが食べたくなり、近くになったので、立ち寄りました。

初めに食券を買って注文する形式です。

中華そば 「大」を注文しましたが「並」と同じ値段です(700円)。
そんなに量は多くなかったので、男の人なら普通に食べれるかと思います。
トッピングはメンマ・チャーシュー・ネギ・海苔・なると... 続きを見る

場所は千葉県千葉市中央区富士見2丁目地内、京成千葉中央駅から徒歩約4分くらいの場所に位置する。
駐車場はないので車の場合は近くのコインパーキングに停めるしかない。
ここは有名店とみ田がプロデュースしている店で、昼と夜で出るラーメンが違い、昼は大勝軒系、夜は角ふじ系となっている。
今回、夜に訪問したことから、ラーメンのメニューは全体的に角ふじ系であっ... 続きを見る

この日は産まれたばかりの身内の子供の顔を見に、保護者の美恵子(47)の実家へ行った帰りでした。私もついにオバ･･･いやいや伯母さんになってしまいました。

で、ホームへ帰り着きおなかも空いていましたし、お祝いついでに初めてこの系統のラーメンを頂いてみました!もう夜の１２時でしたが･･･。

券売機の前で写真を見てやはり多そうだったので躊躇しましたが、せっかく... 続きを見る

11:20頃訪問。先客1名、後客3名。店内こぢんまりとした空間で、店主さんが一人で切り盛り。

暫く待って着丼。
スープは粘度高め。飲んでみると非常に濃厚。豚骨のコク、旨みが強く、魚介（節系、魚粉が乗っている）も派手にアピール。なおかつカエシ、塩分も強めに効いており、あらゆる意味で濃厚。塩分がトガリ過ぎていない点も良い。まさに自分好み。マイルド系豚骨魚介には無いパンチがある。
具として、チャーシューは中々立派なサイズ。弾力を持ちながらも柔らかく、肉の旨みが感じられ、味付けもオーソドックスに美味。メンマは歯応えがやや弱いが、コリコリ感はあり味付けは好みの薄... 続きを見る

この日は蘇我駅近くで所用が有り、周辺のお店で楽しむ事に。
思いのほか時間が掛かってしまい、第一候補のお店は断念してコチラへ。
「本家大黒屋本舗 平井店」と同系統の“濃厚豚骨魚介”だと思いますが、いつの間にかこの地域のトップになっているので大ハズレは無いでしょう。

２２日、１４：４７分到着。先客５名。
券売機で標記メニューの食券を買い、ネエサンに渡し暫し待機。
店内は想像していたよりこぢんまりとしておりますが、居心地マズマズ。
店員はイケテルニイサン、ネエサンの２名体制。
接... 続きを見る

このサイトで好評価の大黒屋へ行ってきました

昼時に行ったので外に３名並ぶほどの列がありました。
これは期待できる！！

待つこと30分近く、席が少なく店主１人で調理しているため待ち時間が長いです。

「チーズ入りまぜそば」を注文したかったのですが、昼にはナシ！！(;´Д｀)

（昼）大勝軒系　つけそば 750円　中華そば 700円のみのようなのでつけそばをいただきました。

え～、感想ですが、おいしいつけそばです。

ですが、残念ながらどこにで... 続きを見る