場所は、千葉県八街市八街は地内、国道409号線沿いにある。
カウンターとテーブル席があり、先客は5名程度。
券売機に店内人気No1と記載されていたので、全部のせらーめん黒の食券を購入(CP1000)。
なお、この食券は替え玉1回無料券が付いてくる。
カウンター席に座ると、紅しょうが、ニンニク、高菜が置いてあった。
スープはコクのある豚骨ベ... 続きを見る

昼食に訪問。
テルマの看板だけに安心して店内へ
注文したのは券売機左上の上記のメニュー♪
注文して約2分で配膳されます。
早っｗｗ
ここのデフォルトのらーめんは豚骨なんですね。事前情報無しで飛び込みましたので
ちょっと驚き、轟。
麺は低加水の博多麺。細麺ストレートでベストな茹であがり。

スープはど... 続きを見る

ちょっと脚を伸ばして八街へ・・・
目指すは青山グループの「南青山」
青山グループでは珍しい本格的豚骨ラーメンが食べられるとか・・・
駐車場は広々としている。
ほぼ満席だったが、タイミングが良かったのかカウンターが空いていた。
オーダーしたのは「らーめん黒ぜんぶのせ」1，000円。
炙りチャーシューに角煮、味玉、長ネギそ... 続きを見る

ちょっと覗くだけのつもりのイベントがおもしろくて朝から何も食べずに19時を経過。もうお腹が限界です。なのでよく味あわないでかっこんでしまったのですが、それを許容できる食べやすいお味！
いわゆる白濁した豚骨ではなくマイルドなアレンジがされ、マー油（最近覚えたのでさっそく使います。）の香りも食欲をそそります。食べ進んで辛みが追加された事に気付きましたが、それが何なのか考える胃袋の余裕はありませんでした。
特筆すべきはトロトロ半熟の味玉！私は味玉にはうるさいのですが、味の染み具合、半熟具合と申し分なく、かなり完成度の高い一品。 量的には物足りなく、替え玉を頼もうにもスープが少な... 続きを見る

アカンな～同好会氏の限定レポを見て、思い立ったが即行動がモットーなので早速伺ってきました。
13時5分到着、先客8名。
外の駐車場には沢山車が止めてありましたが、それほど混雑はしてません。
ダークな色調の店内、棚には一升瓶が並び、居酒屋のような店構えですね。
メニューにもビール・サワー・焼酎など取り揃ってます。

券売機にて限定... 続きを見る