上記メニュー（６００）円食べました。
甘みと旨味、それと節系（魚粉？）がバランスよく合わさるタレに
中太のストレート系ののどごしのいい麺。
具は炙られたフレーク状のチャーシュー、メンマ、青ネギ、温玉。
卵が味わいをまろやかにしてくれます。
６００円で具沢山、コストパフォーマンスもいいと思いました。

ここには非常にお世話になりました。約2年間近所に住んでいたのでこのお店の全商品をいただきました。このお店ではつけ麺を推していますが、私の中ではまぜそばが1番美味しいです。そしてこのまぜそばはどの汁なしラーメンよりも好きです。

まぜそばのトッピングは非常にいい組み合わせです。青ネギ、あぶりほぐしチャーシュー、メンマ、温玉がトッピングです。メンマに独特の味がしなく、麺や他のトッピングと合わさって非常にいい味わいになります。しかも大盛無料なので600円でおなかいっぱいになり、やみつきになります。最後に残った少しの汁ですら、飲んでしまうほどおいしいです。

2011年12月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

先月末あたりから期末の仕事に忙殺されレビューできていませんでした。

久しぶりのレビューは震災時に立川から三鷹まで五日市街道を疾走する途中で発見した麺屋　虎魂（ドラゴン）食堂です。
自家製麺という看板に引力を感じます。

脳みその疲れは体を動かして発散するしかないと自転車にまたがり、桜の道、五日市街道を色々寄り道しながら井の頭公... 続きを見る

予告通り再訪です。
今日ぱプレミアムラーメンにしました。

麺が国産小麦100%とのことでしたが、そんなに凄く差を感じるわけでも
ありません。
おいしいとは思いますが、二つ並べて食べないとわからないでしょう。
中太麺でそんなに縮れてないのは一緒ですが、こちらのほうがややスープの絡みがよいかな、とは思いましたが。

スー... 続きを見る

小金井公園内の体育館に用事があったのでひさびさに行ってきました。
麺は中太麺でストレートタイプ。
前回の感覚を覚えてなかったので固さは普通でお願いしましたが、固め指定のほうがよかったかもしれません。
麺自体はまぁまぁおいしい感じです。
何らかの工夫で、もう少しスープに絡むようにするとなおいいかも。
ランチタイムで中盛り同価格でし... 続きを見る