強烈な煮干魚節出汁と麺の組み合わせがコレ以上ないベストマッチングで、都内最高レベルの和風ラーメンめん和正。 煮干ラーメンのうまいのが喰いてえ、と思い立ってすでに開店から４年間、ずっと行きたかった三軒茶屋のめん和正を訪問することができました。開店当時は濃厚豚骨魚介の全盛でしたが、静かに孤塁を守り、しかしながら魚出汁好きの御仁たちからは熱い支持を受け続けてきた... 続きを見る
７５０円也 ２回目の訪問、20時頃の到着。外待ち２名に接続、20時半前の実食。 注文はコール制。ご夫婦２人体制。 お冷やは奥様が出してくれて、お替りは高台ポットにて。アイテムは、胡椒・お酢。 以前、「中華麺」に魅せられたお店。 その誘惑を何とか振り切り、未食「つけ麺」をコールしました。 いやぁ、奥様の接客は... 続きを見る
平日のお昼。 何度か２４６号沿いを通った際、 行列が出来ていて気になっていたこちらにお邪魔した。 時刻は11時40分。 店の前に着くとすでに待ち3名。 とりあえず列に接続、暫し待ち。 7分程経過した頃にお姉さんスタッフが注文確認。 標題を告げてさらに待つ。この時点で後客4名。 ... 続きを見る
1月20日（金）13：40頃 初訪問。 先客 満席。 後客 常時満席。 雪降るこの日、三軒茶屋駅の反対側で打ち合わせ。その後歩いて約15分。 あぁ～寒い。店の前には外待ち2名。3番目に接続ｗｗ 中待ちも2名いる模様＾＾； ｶﾞｸｶﾞｸ・ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ～～～ｗ 外で待つ事約15分。店内待ちへ昇格！ 券売機はありませんので、奥のテーブル席に着席。1人で良いのかなぁ～？ 奥様らしき方に口答で表題メニューを告げます。 間もなく相席を求められ、どうぞどうぞｗ 待つ事、約12分でス... 続きを見る
キーワード：ニボニボ 訪問日：平日／夜 天気：晴れ 店内状況：外待ち４名 ジャンル：上位未訪店 訪問回数：初 ４日に初ラーメンを食べて以来また体調を崩し、体はだるく食欲は無い状態が続く。８日後のこの日少し体調が戻り、久々に空腹感を感じてラーメン探訪。仕事の帰りにＲＤＢを検索すると世田谷区の上位未訪店発見、こ... 続きを見る
11:30頃 訪問 渋谷での仕事前に、ひと足早く出てこちらへ。 3度目くらいの訪問です。 以前はつけ麺をいただいたので、中華麺を。 煮干しのよい香りがただよいます。 麺は中太の縮れ麺。 縮れた食感がとてもいい感じの麺です。 スープは、魚介の香る醤油味。 具はチャーシュー、メン... 続きを見る
10/21金曜日1345訪問。 待ちなし。ちょうど一席空きあり、後客5名。 一年半ほど前にこちらを訪ねるも入り口を間違え隣で油そばを食した苦い思い出がある。今回やっと再訪の機会を得て鼻息荒く駅より向かう。遠くに外待ち二名の姿が見え、今度は行列回避のために油そばかと怯んだ直後に店内より二名が、すぐに一名が退店し待ちなく入店。二杯ずつ調理による回転率の悪さの影響もあるが... 続きを見る
ようやく訪問の課題店を目指すと、油そば専門？ 永福の流れの店では？ (実は密着しているお店が油そば専門店) 間違ってしまったと思い何度も右往左往してしまうと 世田学野球部の大団体に先を越されてしまいました(>_<) これは大！大失態！あっという間の行列待ちです・・・ 約２０分ほど煮干しの香りを堪能し店内へ。... 続きを見る
★永福大勝軒系の一杯を食べに行こう★ お店 永福町系大勝軒に縁のあるお店｡ オーダー 中華麺＋味玉 【７００＋５０＝７５０円】 スープ 魚介醤油系の味｡ 濁りの入... 続きを見る
平日のとある日・・・ ３人並びまでは我慢と心に決め訪問！ バイクで店を通ると・・・２人・・・ チャ～ンス！バイクを止めに行き、店に行くと待ち無し！ ラッキ～！午後２時くらいの話です。 少し待って入店。 表題を注文！ あら、１０分待たずに配膳。 前に来た時は、夜でしたが２０分以上待たされましたが・・・... 続きを見る
煮干ラーメンのうまいのが喰いてえ、と思い立ってすでに開店から４年間、ずっと行きたかった三軒茶屋のめん和正を訪問することができました。開店当時は濃厚豚骨魚介の全盛でしたが、静かに孤塁を守り、しかしながら魚出汁好きの御仁たちからは熱い支持を受け続けてきた... 続きを見る