初訪です。以前から気になっていたお店。砂町銀座から一本路地を入ったトコロにありました。
先客は１人、入ってすぐの券売機にて上記メニューをプッシュ。食券を高台に置き、空き席に着席しました。

お店は店主さんお一人体制でした。お冷やはまず店主さんが出してくれて、おかわりは卓上ポットにてセルフ。
卓上アイテムは、コショウ・黒コショウ・柚子七味・ラー油・お酢がスタンバイです。

到着したラーメンは、やや小振りな丼。予測していた以上に白濁している白湯系のスープですね。粘度的な質感ではありませんが、口の中で円やかに広がる塩梅です。鶏さんメインでし... 続きを見る

2010年1月19日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

砂町銀座をぶらついて〆にこちらでラーメン…というのが自分の散歩コースです。
屋号に地名をかんするあたりが地元密着という感じで江東区民としてはとても好感が持てます（笑）
少々わかりにくい立地ですが、隠れ家的でこれもまた乙なものです。
店内も小洒落ていて女性受けもよさそうですね。

今回は砂町つけ麺をいただきました。
風味豊かなトリプルスープは塩味が強いのですが、むしろ旨味を上手く引き立てているのでちょうどいい案配です。
細麺はぷりぷりとした食感で喉越しもいいです。
刻みチャーシュー、メンマ代わりのエリンギは... 続きを見る

いつの日か　砂銀の星　期待して

　うーむ。3か月ほど前と同じメニューなれば同じ※。いやコメ。コメント。しかししかし2回目なればアタシも学習してましてうーむ。砂町には専門店がすくねーでございますから、ぜひぜひ繁盛いただきましてきっといつか砂銀に輝く星となるんだひゅーま。決して肩などを壊してリタイアしないでましてみぎうでデビューしないでくださいねという現状のお... 続きを見る

2009年7月27日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 2件

７月２５日の土曜日、１３時頃訪問。

出てきたラーメンは、見た目に非常に美味しそうです。

スープは、魚介系、豚、鶏のトリプルスープだそうです。
白っぽく澄んだスープは、なかなかのお味です。

麺は中細麺で、特に特徴は無いかな。

具はチャーシューが４枚味付けは濃いめかな、味玉は半熟でトロ... 続きを見る

１２：０７到着　先客１　初訪
　砂町銀座の中にあるお店です。正確には砂町銀座から二・三軒入ったトコに位置します。実は一度振られています。そのトキ切り取ったクーポン様が行方知れずに！無念の手ぶら訪問。清洲橋通り沿いのパーキングに止めて歩きましたが結構ありました。同行者は『つけめん７５０円』で私は上記デフォ。お替りお冷は卓上ポットです。

　アイツはカウンター越しに置かれ... 続きを見る