今日は札幌の味噌ラーメンでは、自分ランキング トップクラスのお店へ 狼スープ こちらも俗に言うすみれ系のお店です。 他の同系列のお店と違い、コチラのメニューは 味噌らーめ... 続きを見る
スープを口に含んだ瞬間に広がる、濃厚な味噌の風味 スッキリとした後味も、さすが!!!のひとこと。 味噌ラーメン専門店と前面に宣伝するだけありますね。 しばらく、通っちゃおうかな。
出張で札幌に。 もちろん事前に市内のラーメン屋はリサーチ済み。 平日13時到着 2席空き 勝手に席に座り、お金を持ってカウンターへ 前金制です スープは脂で蓋がされアツアツ 濃厚なみそ それも塩分と大豆の味がしっかりするしっかりしている... 続きを見る
某サイトを見て気になったので行ってみた。 09.10.26(月)15:30頃到着。先客2名。待たずに座れた。 味噌ラーメンを注文。 5,6分程で出来上がる。 麺は中太ちぢれ麺。弾力が高く、黄色っぽい。 スープはこってり、濃厚、スパイスが効いてる。 チャーシューは大きめのものが2枚。 大きめに切られた玉ねぎとキャベツが印象的だった。 ~感想~ 旨かった。札幌に来て味噌ラーメンが好きになってきた。 味噌が苦手な方も一度試してみては。
9/4 所用で今日から北海道。 本来の目的地は別の場所だが、折角ってことで千歳から入ることにしました。 先日、麺友さんからいろいろラー情報を貰っていて、是非ともと思っていたのだが、なんだかんだ所用が舞い込んで自由になったのが15:00ちょっと前。。 この時間帯でやっているお店といえば。。と思い出したのがこのお店。。 ここは自分のお気に入りのお店で札... 続きを見る
すみれ系ということで訪問。 すみれイズムは継がれていた。 あつあつ度が若干低いのと油が少ないかな… でも美味しく頂いた。
Zepp Sapporoに行く前に腹ごしらえという事で 「狼スープ」で食べようと思ったのですが なんと今は休業なんですね。。。。。残念。 でも、トマトラーメンにも興味があったのでそのまま来店。 チリトマトラーメン(700円)を注文。 基本的にトマトラーメンはアリかナシかと問われれば アリと答え... 続きを見る
味噌ラーメン専門の今話題の店ということで、出張の際に行って来ました。 味は はっきりいってごく普通 話題になるのが理解できませんでした。 どこにでもあるラーメンです。
1/31訪問 札幌の味噌らーめんという感じの一口目。途中、ねぎと麺とスープの相性が非常に良いのと後味に少し苦味を感じました。
2/2 【札幌観光5杯目】 最終日はフリー。ラーメン食べ歩きに賛同してくれた友人と宿泊先から徒歩15分位の此方にお邪魔した。こちらは、3taroさんが登録し、おススメの店である。 ホテルをチェックアウトしテクテク歩くも開店10分前に着いたのでベンチで待機。 座っていられるのも数分なので体を動かしながら待つ事に。。 ... 続きを見る
トップクラスのお店へ
狼スープ
こちらも俗に言うすみれ系のお店です。
他の同系列のお店と違い、コチラのメニューは
味噌らーめ... 続きを見る