１月１７日　am１１：３０　初訪問

【ふちゅうさんしょくどらいち】

日本全国１億３０００万人のラーメンファンのみなさんこんにちは　本日は府中市よりお届け致します
府中市には最近、諸兄の高得点連発のお店が多く気になるエリアです
というわけで、府中特集なる企画をやる事にしました〜また、勝手な企画ですみません（笑）
先日... 続きを見る

今日は府中で打ち合わせがあり、折角だから府中の美味しい中華そばを食べてやろうと、まずは一件目の「中華そば ふくみみ」さんに、お邪魔してみることにしました。

１１時３０分に到着すると、やっぱりお店は開店していて皆さんもう食べてますよ。とりあえず券売機で中華そばの食券を購入して、丁度１席空いている席に腰掛けるんですが、そのときにカウンター上部に食券を置いて、後ろの給水器... 続きを見る

新年一発目は、平日の昼間しかやってないこちらにMさんと再訪問(1月4日)しました。

麺も好みの茹で加減でチャーシューもやわらかくいい味付けで良かったのですが、味玉がしょっぱすぎたのが残念でした。

ごちそうさまでした。

平日のお昼。
今回の狙いはこちら。
その為だけに遠方のこちらにまで行く必要はあるのか？
という葛藤の中、ある案を思いつき行くという気持ちが打ち勝った。
そんで気づいたら東京駅から電車でGO。
目的の駅に到着。分倍河原バージンを捨てGOOGLE地図を見ながら駅から歩く。
やはり初めての街なので迷ってしまい5分程度が15分... 続きを見る

祝日　ＰＰに限りなく近い５番目
待望の再訪問！日曜が休みなので祝日に逝く事を決めていました
前回との比較となるが一口目から醤油＝カエシの味が入ってきた
これには正直少々麺喰らうがｗそれでもこの店の魅力は損なわれない
ふくよかな、まるい、ジワジワと後からくる出汁感が全体を覆うので
多少の塩分過多を覆すだけのやさしいパワーがある！
かえって初味のカエシが強く感じる事で輪郭がはっきりして
「中華ソバ」として満喫できるのではないか？
まぁ個人的嗜好ですね
存在感のある自家製極細麺とスープとの相... 続きを見る