本日は夜遅くまでやっているこちらのお店です。
ナナナント！店員さんが若い女の子二人でお店を回してると聞いたのでやって来ました。
アンタも好きね～

２４時２０分着。先客３名。後客２名。ラストオーダーが２４時３０分なのですが、まだお客さんが来ます。
お店に入ると券売機は無く、以前は居酒屋だったので、店内は広くテーブル席中心で、奥に広い厨房と... 続きを見る

このところ、何気に気になる青砥の街に・・・
コノヨノオワリ級に刺激的なラーメンがあると聞きました。
ソレが味噌では無いのが残念無念ではありますが、
その存在を知ってしまった以上、、、、
ソレを食べずに、キモチよく週末を迎えられましょうか。

12:40頃の入店で、やたら広々とした店内には先客10人弱。
とにかく、ウワサ... 続きを見る

2009年10月20日（火）13:00
ラーメン２００９BOOKを見ての訪店。
正直期待してなかったけど
旨い。
肉そばというメニュー名を見ると「味源」を連想させます。
ここの店主は関係あるのかな？すみません情報がなくて。
ラーメンの上に肉玉というひき肉＋切り落とし肉を味付けした玉と大根おろし
がトッピングさ... 続きを見る

再訪。
青砥で飲んだ〆に友人と訪問、餃子やビールで軽く飲みなおしてから表題を注文、
出来上がりを待ちます。
他の方の注文とも重なり少し待ちましたが配膳された丼から早速スープをいただきます。
塩角がはっきり感じられるスープはお酒を飲んだ後の一杯としては悪くありません。
トッピングで入ったアオサ海苔の風味と相成りとても美味しく頂けます。
麺に... 続きを見る

この店の出す肉そば、タンタン麺も含め、基本のスープが甘いんですね。
なので焦がしネギ入り「こってり醤油」６８０円がベストなんです。メニューを見ると隠しメニュー的なポジションなんですけど、小生はコレで十分。焦がしネギの香ばしさがスープ独特の甘さを抑えて、いい風味になっています。それほどこってりじゃないので、比較的あっさり食せマス＾＾調味料をマゼマゼして味覚のヴァリエーションを出す肉そばよりも、オーソドックスでシンプルな味付けがＧＯＯＤ！！ちなみにあっさり醤油は、地味すぎて物足りない。飲みすぎた後はいいかもね・・・