2010年2月20日11:45頃訪問。先客多数・後続多数。
大曲を07:34に出て爆睡、ここまで直行。
メニューから「中華そば(390円)+半チャーハン(240円)セット」620円を選択、口頭で発注。
セットにすると-10円。5分程で到着。
麺　中太・縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　◎
スープ　ガラ系アッサリ清湯　○
　やや塩分少なく油が多い
　最後に底に残った粉は何？鰹粉ではないような気もしますが・・・
具　豚バラチャーシュー2片○　不揃いメンマ▲　海苔
チャーハンは並みの味でした。

2010年2月20日投稿（2010年7月17日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

2009年10月30日19:00頃訪問。晩酌中のサラリーマン２～３人。
少考の後、醤油ベースの「生わかめラーメン」を注文。５分ほどで到着。
麺　中太・縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　求める麺に近い　◎
スープ　やや濁り　鶏ガラ主体　鰹粉少々　黄金スープではないので○
具　わかめ普通　豚バラ肉チャーシュー２枚は絶品◎
清湯の黄金スープだったら９０点以上だったのに惜しい。
チェーン店はセンターキッチンで味のブレがなく、良い店に当たったら幸運。
日高屋、侮れません。

2009年11月11日投稿（2010年7月17日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件