最近は毎週食べに行っております。
本日は12時ころに訪問。先客２、後客５。雨のせいかいつもより客は少ないかな。
今日は娘さんもお手伝いをされておりました。元気な挨拶が気持ち良いですね。

今日も大盛りラーメンを注文。ちょうどロットの切れ目だったため５分も立たずに着丼。
ゆで時間もやはり短めにされたのかもしれませんね。

相変わらずうまい！味のブレを感じさせない完成度の高さ。
マー油をもやしにかけて、食べるのもまたおいしい。
いただいた炊き込みご飯にスープをかけて、完食。ごちそうさまでした。

11/3（木）11：25　前3後2　
長年の宿題店にやっと初訪。マー油がほぼ表面全体を覆っておりその黒いビジュアルはインパクト十分。その下には熊本ラーメンらしい臭みのないクリーミーで乳白色の豚骨スープ。豚骨のコクにマー油の香ばしさが合わさりおいしい。細ストレートはしなやかで腰がある。ネギ、モヤシ、薄いチャーシューが2切れ。いまどき1杯500円でなおかつ小ライスがつくのは驚き。それも白飯ではなく五目御飯のようなものだったので、出されるまま受け取り完食した。（普通は最初にライスがいるかどうか聞かれるが、都来では聞かれず当り前のように供される。）引き続き息長く続けて欲しい店だ。

11:49到着(^^)／~~~

先客2人。後客0人。店主一人での切り盛りです。

店内へ入ると「いらっしゃいませ～！」
元気ないい声で出迎えてくれました。
気持ちいいですねぇ～♪

券売機で表記食券を購入して店主へ渡します。
テレビの真ん前のテーブル席を陣取りしばしテ... 続きを見る

【今日はデジカメ撮影だよぉ～】

［曜日］
　火曜日
［時間］
　14時過ぎ
［状況］
　先客：3名　後客：2名

［前説］
　無空波を後にして、テクテク歩いてこちらのお店に移動します。前回は年末に来て以来なので半年近く空きましたね。その際に写真撮影しようとしたらデジカメをポケットに入れ忘れ、失意の... 続きを見る

「何で、行列ができていないんだろう？」というのが本音。それくらい、素晴らしい仕事をしていただきました。

とにかく、CPが素晴らしい。あの味のクラスでのCPは、千葉県一でしょう。とてもうまくて感動。店出てからも、鳥肌立てながら余韻に浸ってました。

千葉の柏で、500円であの量、あの味は反則レベルのクオリティ。さらに、サービスで半ライス（ラーメンに合う、絶品のまぜごはん）がついてきた（王道家も並が650円しますからね）

先日、熊本県人吉市の好来（はおらい）に行ってきましたが、そこはもっと量があったけど、味は都来の方が数段上。値段も一... 続きを見る