久々の訪問。週末の雨の日だったためか、昼過ぎの店内は空き席ありの状態。
今回の豚は、当たり。ナイス。
他はなんら文句はありません。ごちそうさまでした。また来ます。

18:30入店。
先客5人、後客4人。
久しぶりに来たら店主さんがいつの間にか金髪に。
風が冷たいので「辰醤油」にしようかと思いましたが未食の「辰つけ麺」にしました。

しばらくして出来上がり。
つけだれは醤油がキリッと立った物。二郎の様な濃厚な物ではなく比較的あっさりした辰屋ならではのスープです。酸味や絡みは感じずラーメンのスープを少し... 続きを見る

髪を切った後、超久々に世田谷線に揺られて初訪問（１２月２５日）しました。

出てきたらーめんには野菜の山の上にかつおぶしがのっています。

まず野菜を食べてみるとシャキシャキしていていい感じですが、かつおぶしはいらない気がしました。

野菜を少し食べるとにんにくの山とたまねぎのみじん切りの山を発見し... 続きを見る

久々の訪問。日曜のお昼過ぎに到着。空いているかな？と思ったのですが、店内に5名待ち。
繁盛しておりますな。
で、いつもの表題の品を。写真はブレブレでこの店を知らない方はナンノこっちゃ？という写真で。すいません。
特に文句はありません。豚さんはちょっとハズレだった、かな？
いつまでも頑張って続けて頂きたいと思います！
ごちそうさまでした。

今日の一杯は表題のココ!!!
到着が11:50頃
空席有り
口頭にて"辰醤油"を注文してカウンターコーナーに陣取りコール待ち
待つ事7･8分
ニンニク入れますかの問いに"無でお願いします"と返答
高台にサーブされたのがコレ!!
ナイスな面構えですぅ
先ずはスープ･･･微... 続きを見る

11:35到着。まだ未開店で先待ち4名。11:50頃に開店したが、その時には後ろに10名程度が並んでいた。想像以上に繁盛している。店主さんは飄々としており非常に感じの良い接客。店内は「小奇麗」という言葉とは無縁の殺風景さだが、自分には二郎系はこういう店で食べる方が美味しく感じられる。

しばらく待って着丼。鰹節が野菜上を踊り、独特のビジュアル。

野菜の盛りはデフォでも小山。上から片付けていくしかない。野菜はモヤシ主体でキャベツ少々。シャキシャキ。個人的にはクタめが好みだが、これはこれで旨いと思う。ブタは二郎系としては薄めのものが2枚。脂身が程良く入り、... 続きを見る

てゆかココは前に「じゃじゃおいけん＠三軒茶屋」で「じゃじゃ麺 中盛+チータンタン」を食べたが全然足りなくて、帰りに連食した覚えがあるから約５年ぶりの訪問になるかなぁ...(^_^;

１３：０５店着...店内全１０席に先豚８（子連れ豚１）後豚５...てゆか店主サソ１人での切り盛りは相変わらずデスねぇ...(^O^; 取り敢えず久々の上記ラーを注文...んで直前コールはもちろん「... 続きを見る

麺
○○○★○
スープ
○○★○○
具材
○○○★○
接客
○○★○○
総合
○○○★○


辰醤油らーめん￥７００をいただきました。

平日の昼飯時に訪問。ほぼ満席状態が続きま... 続きを見る

辰つけ麺食べてる人が多い。
オバサンも普通に食べてる。
回転は悪いですが、テレビがあるので。
出汁は薄めだが生姜が効いて美味い。
ニンニク、タマネギ、カツオ節が入ってないと
美味しくないんだろうなと思わせる味です。
キャベツ多いが芯も多い。モヤシも多い。茹でたて。
麺はもっと食べたい。ブタも二個とも美味しかった。
店主さんご機嫌でよく話してた。
夜の部でツマミや酎ハイの新メニューなどが出来ていた。

日曜日の昼、開店時間に訪問。
初訪問だったので場所を探してウロウロしていたら行列を発見。早速後ろに並び開店を待つ。
開店時間から20分程過ぎて開店。前に並んでいる人の動きを真似て入り口右手の給水機で水を汲んでからカウンター席右奥から詰めて行き、口頭でトッピングを含めた注文するようだ。
私の番が来たので辰醤油らーめん（700円）をお願いする。トッピングもこの時点で行うみ... 続きを見る