２月２７日（土曜日）昼食で訪問。

今日は天気も悪くあまり遠くへは行きたくなかったので、こちら「麺矢龍王 大森本店」さんで、ラーメンを頂くことにしました。

開店前に到着したので並んで待ちますが、開店時間の１１時３０分になっても開店しません。待つ事６～７分の遅れがあって、イラサイマセ～の声を聞いて入店しました。

カウンターの奥に座って水... 続きを見る

No.21 2010.2.2(tue)しょうゆらーめん（一三五）￥650
毎度、自転車でランチ・ラーメン。
今日は昨日とは逆サイドの大森方面を攻めます。
ココは初訪。結構前から残していた宿題店で、目の前は何度も通過してました。
12時20分頃到着→テーブルに3席とカウンター1席空きがあり→カウンターに着席。
女性店員さんに「僕：しょうゆイ... 続きを見る

2010年1月22日の18時過ぎに訪問。2度目だが、前回来たがいつだったかは、かなり前で忘れてます。時間が早かったためか、先客0でした。
表題メニューを頼み、5分弱で到着。

スープは好みのこってり度。ただし、これは自分の勘違いですが、私には麺が固かった・・・。
１３５は、麺固めだったことを忘れてました。

決して美味しくないわけではない... 続きを見る

09年、84杯目。

最大の失敗は1.3.5を忘れていたことである。


≪採点≫
・スープ　　　22/35点
・麺　　　　　24/35点
・チャーシュー　6/10点
・味玉　　　　　1/5点
・トッピング　　2/5点
・価格　　　　　5/5点
・接客態度　　... 続きを見る

【麺】
　－太さ：中細ちぢれ麺
【接客・混み具合】
－日曜の12時頃来店。客は2名のみ。待ちなし。
　　対応は良い。
【総評】
　－１３５で注文。スープの濃さ、油の量とも丁度よく、
　　麺は中細麺だがかなり固め。自分的には結構美味しいと感じた。
　　チャーシュー、煮玉子の黄身ともに固めだが味は悪... 続きを見る

１２時３０分頃到着、先客３人でした。
かなり前に来たことがありますがＲＤＢ初採点になります。
１３５は初めて食べますが、麺はすごく固いですね、腰の強さが半端じゃないですね。
スープは味濃い目、油多めになりますが、油はすごく良い味だしてると思いますが
味濃い目は個人的にはちょっとしょっぱくてきつかったですね。
インパクトはありますが、次は油多めだけで... 続きを見る

09年、44杯目。

ＧＷ商店街で麻雀をしており、かなり負けが込んできたところで休憩でこちらへ来店。


何度か来ていますがやっぱり135がいいと思います。


普通だとイマイチ。


13... 続きを見る

ここのメンバリは、他では食べらない麺の硬さだ。
中太ちぢれ麺もいい感じ
スープも　めちゃくちゃ濃くていい感じです。
ともかく　ガッツリ食べたい人のおすすめ。

ラーメンデータベースで調べてこの店へ。
初めてなのに1、3、5を注文。うーん少し濃かった、ちょっとしょっぱかった、でもまた食べたい思っている自分がいます。
きっとまた同じく１、３、５を食べます。

「海底トンネルを越えて」その４２。
今日もクルマでのトンネル越えです。

コチラの店の妙なメニュー名「一三五」が気になっていたのです。
一：麺硬め
三：味濃い目
五：脂多め
というのが「一三五」の意味で、まあ、ワタクシの欲する味噌ラーメンには
その選択肢は無い模様ですが。。。。
... 続きを見る