最近は行ったことのあるみせばかりに行っていたので、この日はぶらっと新規開拓「へいぼん」へ 20時前に到着、先客4名、後客なし。目当ての「塩野菜たっぷりそば」を注文し、4分程で提供 やや褐色に濁ったスープは鶏がらと野菜の旨みの出た塩味 塩分はそれなりに強く油分もあり、野菜に合うようになってます。鶏の味も強く美味い 麺は平打ち気味の細ウェーブ麺。スープとの相性は良好で、細いので野菜と一緒に食べやすい 具はチャーシュー、メンマ、野菜 野菜の内訳は白菜、ニンジン、紫イモ、タケノコ、山くらげ、パプリ... 続きを見る
中野の老舗。初訪麺。 12時過ぎで先客7人後5人。 塩中華そば（700円）を頂く。 野菜たっぷりで塩ラーメンというよりタンメン的。 でもちょいとゴボウとモヤシが根菜くさい。 あまり出汁の風味は感じられず。麺は普通。
１月２０日（木曜日）昼食で訪問その２ 今日は一軒目で食べたラーメンの量が少なくて、移動先の中野でもう一杯食べようかと言う事で「中華そば へいぼん」さんに、何の予備知識も無くお邪魔してきました。 １時過ぎにお邪魔すると、先客１名とお店はまったりとしております。券売機で何をしようか悩みながら、昔ながらの中華そばのネーミングに挽かれ、ついつ... 続きを見る
このお店の１番人気メニューとのことでポチッとな まず眼に入るのは野菜その他もろもろ パプリカ もやし 青菜 水菜 きくのはな 白菜 キャベ 玉葱 葱 にんじん... 続きを見る
7/4(日)14時台訪問。先客4名、後客2名。 木目調の綺麗な店です。 駅前にしてはスペースも広めで落ち着けます。 一押しメニューという表題の品を頂きました。 カウンターに野菜の山が飾られていて、それが売りのようですね。 あっさりした塩味のスープ。油は控えめ。 魚介風味が強くあり、苦... 続きを見る
アーケードの商店街から１本脇に入ったところにお店はありました。「○○種類の野菜たっぷり」という看板が目につきます。 そう、だから来たのさ。 野菜大好き人間としては期待も高まりますよ。 １８：３０ごろ。店内はノーゲスト。 券売機の横にメニューのポスターがあり、どのラーメンにも色々な種類の野菜が乗っています。美味しそう。 さっぱりと塩ラーメンだな。え... 続きを見る
第一印象！何より目と体に優しそうなラーメン。 味もしっかりしていて非常に美味、店員さんの対応も非常に宜しく、文句なしです。 追加で餃子とライスをお願いしたら、お漬物をサービスで頂きました。 満足のいくお昼でした。
中野つけ麺あじめぐりフェアで100円引きとフェアのＨＰには出ていたのですが食券機にも表示はなく店員さんにも何も言われず。 ラー油がびっしりういていてはじめはおいしかったですがすぐに飽きましたね。汁だけになると化調でごまかした単調な味でした。 接客も可もなく不可もなくですがサービス精神は感じませんでした。 普通のお店です。
先日振られた、へいぼんへ初訪問。駅から近くて非常にアクセス良し。塩味でうまいと評判の野菜たっぷり盛りそばとまた、大好きな大成食品の麺を使用していることに大変興味を持ち、仕事を早く終わらせてミッション遂行。 ２０：５０到着。先客４名、後客０名。ミッション通り、野菜たっぷり盛りそば大盛を注文。昨日もラーメン大である意味強烈な野菜補給をしたが、今日はやさしく、多... 続きを見る
で、これが三回目の時。 結果としてはこれが一番美味しかったです。 正直いうと、和風というからもっと日本そばをラーメン的にいじったような感じをイメージしていて、あまり期待はしていなかったのですが、 フタを開ければ、ちゃんとラーメン寄りのつけ麺でした。 今どきのラーメンにしてはあっさりしているので何玉でもいけそうな感じ。 これで、ここでの定番は決まりました。 次来る時もこれ頼みます。
最近は行ったことのあるみせばかりに行っていたので、この日はぶらっと新規開拓「へいぼん」へ
20時前に到着、先客4名、後客なし。目当ての「塩野菜たっぷりそば」を注文し、4分程で提供
やや褐色に濁ったスープは鶏がらと野菜の旨みの出た塩味
塩分はそれなりに強く油分もあり、野菜に合うようになってます。鶏の味も強く美味い
麺は平打ち気味の細ウェーブ麺。スープとの相性は良好で、細いので野菜と一緒に食べやすい
具はチャーシュー、メンマ、野菜
野菜の内訳は白菜、ニンジン、紫イモ、タケノコ、山くらげ、パプリ... 続きを見る