本年も金曜の仕事終わりにらーめん食べますぞ。
本年は開拓を極力抑え行ったことある店をリピートしていきます。
というか都立家政の七彩、高田光幸をしつこいくらい通いたいと思います。

油そばからーめんで迷いましたが、やっぱり、寒いのでらーめんをチョイス。加えてチャーシューも追加～。程なくして着丼です。スープを飲んで、前回同様にこんな感じだったなぁと回想しつつも... 続きを見る

オープン当初の味と比べて変化したなと感じた。もちろんいい意味でです。麺が極太麺からラーメンと同じような中太のものになっていました。つけ汁もラーメンに近いドロッとした感じのものになっていて、花みずきの味に近い感じがしました。僕はこちらの方が以前のものより遥かに好きですね。ただ麺がそれほど特筆するウマさではないのは残念でした。その点だけが残念です。比較対象が七彩だったりするので酷といえば酷なんですけどね。余談ですけど店内に液晶テレビが設置されたり、照明も工夫されていたみたいで以前よりも居心地のいい感じになっていたのも印象に残りました。是非これからも頑張っていただきたいものです。

　先週は油そばだったので、今週はらーめんです。
量が判らなかったので、店主に聞くと（並）は１８０ｇくらいで（大）は２５０ｇとのことらしいので２５０ｇの（大）を選択しました。

程なくして、らーめんが出てきたので、スープを一口啜ると煮干しの味わいが口の中に広がってきます。スープはサラサラ系ではなくドロドロ系のものになりますので、スープがすぐに冷める心配は無さそうです。（... 続きを見る

　週末ということで、らーめんしかないなということで、仕事中にもかかわらず
どこのお店にしようか考えていましたが、未訪のこちらのお店に決定。

２０時過ぎ、外待ちなし、先客も０でした。
都立家政だと、やっぱり　麺や　七彩　に流れちゃうのかなと思いました。
でも、七彩も外待ちは０だったな。。。

迷わず、まぜそばを注文。プ... 続きを見る

基本的に初訪の店はデフォメニューを頼むんだけど
この日は暑すぎたんて悩みに悩んで夏期限定とのこれにした

彩り豊かなビジュアルだったのでまずは具から
ネギ、コーン、メンマ、もやし、水菜、にんじん、ノリ、チャーシュー
チャーシューは薄いけど香ばしく味も良かった
そしてネギの上には辛味噌と糸唐辛子

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