チェーンを毛嫌いせず、一度食べてみよう期間中だった

府中（南武線府中本町が最寄）の青葉。イトーヨーカドーの近くにあります。

コスパフォが悪い印象
少し濃い目の中華蕎麦ですが、はっきりしない味。
これが特徴と言われればそれまでなのだが。

麺は少しやわらかくて・・・

1/4 11:15に初訪。先客9人、後客5人ほど。

寒かったので中華麺を選択。
10分位待って配膳。

スープは豚骨魚介の王道。
麺は普通の縮麺。量が極めて少ない。(隣の人は大盛りを頼んでいたようなのだが、ホントに大盛りかと問い合わせていた)
ちなみにつけ麺の麺も少ない。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なると。

子供へのサービスはとても良かった。
総合的に見て旨いラーメンなのだが、味が似ている近場のいつみ屋に比べると、コストパフォーマンスが低いといわざるを得ない。

土曜の午後に訪問。
先客２。

青葉の訪問は新宿に続いて２件目。
涼しくなってきたのでラーメンのほうをぽちり。
…ちょっと限定の太麺のつけ麺というのも気になったけれど。

チェーン店だけに無難な一杯でした。
スープも麺も新宿で食べた時と同じに感じました。
さっぱりとして、よくまとまった一杯だと思います。

すごく美味しいとは思いませんけど、
美味しい方のお店だと思うので、
チェーンで気軽に入れるハズレのない店。と思います。

8月15日、
いつみやが休みだったので、青葉に寄ってみた。並ばずにカウンターに座れた。初めての全国的に有名なラーメン屋。魚介系スープは美味いが、いつみやの方がいい。麺も美味い。接客はいいが、チェーン店化してマニュアル化されたような対応だと思う。

2010年05月29日（土）19:30
まさに王道の中華そばですね。鶏ガラベースに煮干しや魚介節や野菜を煮込んだスープはあっさりより一足踏み入れた深みがあり安心する一杯。麺は黄色のみんなが昔からラーメンといえば想像するとおりの麺です。少しゆですぎなのは愛きょうです。チャーシューは想像どおりの不可なく可もない感じです。粗挽き胡椒がはじめから振っていてこれも良いアクセント。仕事に疲れていて帰... 続きを見る