3/26 21:00頃

仕事の帰りに府中Ｊが食べたくって府中へ戻ってきましたｗ
到着した時には残念ながら終了していたので、帰り道の府中本町にあるこちらへ。

青葉さんは、何度か頂いていますがあまり印象が残っていないんですよね。
たぶんいつも飲んだ帰りに食べてるからかなぁ・・・ｗ... 続きを見る

18:00入店。
先客3人、後客1人。ちょっと寂しい。
店員は男女各1名。

ほとんど待たずに出来上がり。
スープは青葉の代名詞の動物魚介ダブルスープ。八王子店よりはあっさり目かなと思いました。八王子店ではスープがぬるいことがよくあるのですがここは熱々でいい感じ。
麺はオーソドックスな太さ。茹で加減はちょうどいいが特に... 続きを見る

チェーンを毛嫌いせず、一度食べてみよう期間中だった

府中（南武線府中本町が最寄）の青葉。イトーヨーカドーの近くにあります。

コスパフォが悪い印象
少し濃い目の中華蕎麦ですが、はっきりしない味。
これが特徴と言われればそれまでなのだが。

麺は少しやわらかくて・・・

1/4 11:15に初訪。先客9人、後客5人ほど。

寒かったので中華麺を選択。
10分位待って配膳。

スープは豚骨魚介の王道。
麺は普通の縮麺。量が極めて少ない。(隣の人は大盛りを頼んでいたようなのだが、ホントに大盛りかと問い合わせていた)
ちなみにつけ麺の麺も少ない。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なると。

子供へのサービスはとても良かった。
総合的に見て旨いラーメンなのだが、味が似ている近場のいつみ屋に比べると、コストパフォーマンスが低いといわざるを得ない。

土曜の午後に訪問。
先客２。

青葉の訪問は新宿に続いて２件目。
涼しくなってきたのでラーメンのほうをぽちり。
…ちょっと限定の太麺のつけ麺というのも気になったけれど。

チェーン店だけに無難な一杯でした。
スープも麺も新宿で食べた時と同じに感じました。
さっぱりとして、よくまとまった一杯だと思います。

すごく美味しいとは思いませんけど、
美味しい方のお店だと思うので、
チェーンで気軽に入れるハズレのない店。と思います。

8月15日、
いつみやが休みだったので、青葉に寄ってみた。並ばずにカウンターに座れた。初めての全国的に有名なラーメン屋。魚介系スープは美味いが、いつみやの方がいい。麺も美味い。接客はいいが、チェーン店化してマニュアル化されたような対応だと思う。

6/28 21:40頃
府中で飲んだ帰りに〆の一杯です。

こちらの青葉は、以前から気になっていたのですが、いつでも行けると思って後回しにしてました。
店内は、広い厨房にカウンター席が20席くらいあります。
清潔感のあるお店ですね。

一番お勧めの特製つけめんをオーダです。

... 続きを見る

2010年05月29日（土）19:30
まさに王道の中華そばですね。鶏ガラベースに煮干しや魚介節や野菜を煮込んだスープはあっさりより一足踏み入れた深みがあり安心する一杯。麺は黄色のみんなが昔からラーメンといえば想像するとおりの麺です。少しゆですぎなのは愛きょうです。チャーシューは想像どおりの不可なく可もない感じです。粗挽き胡椒がはじめから振っていてこれも良いアクセント。仕事に疲れていて帰... 続きを見る

2010年05月13日（木）19:00
前にもラーメンを食べていて青葉の及第点のラーメンは堪能してますがそれはRDB投稿前なので初評価になります。つけ麺の横に太麺限定30食なる表記と定員に聞いてください。と書いてあります。「定員さんに太麺ありますか？太麺を頼むにはどの食券買えばよいの？」の問いに「特製つけ麺を｝と。ならチャーシューとかいらないけど価格的にこの食券なのだなと思いこ... 続きを見る

おいしかったです。
上品な豚骨魚介。
さすが青葉。接客もよい。
10年くらい前に中野で食べて感動した記憶があります。
でも駐車場がほしいところ。。。