付け汁は豚骨臭はあまり感じないが、豚骨の旨みと雰囲気がなんとなくあり好きな感じ
つけ麺にしては塩分がやや薄く感じたのは残念
子供と分けたこともあり、スープ割は出来ず・・・
麺はポキポキした感じではなかった
つけ麺しか食べてないのでわからないが、普通のラーメンの麺とは違うのかな？
脇に柚子胡椒がついていて使ってみたが凄く... 続きを見る

昔、北九州の八幡に住んでいたのでよく行っていました。
八幡時代と比べるとずいぶんおとなしくなった気がします。
それでもやっぱり唐そばの味。ありそうでない味です。
当然おにぎりはマストアイテム。合うんだなこれが。

2010年9月2日
渋谷で時間つぶし。
こっちの唐そばには来たことがなかった。
独特の風味のある豚骨スープ。ヘビーでも、ライトでも無く、ちょっとインパクトに欠けるが、わりと好きなタイプの味だ。
もっちりした中細麺は人によっては優しすぎて物足りないかな？
チャーシューはいまいち。肉の味がするのは良いんだけどな。
モヤシの... 続きを見る

思ったより評価の低い、このお店。
豚骨ではあるが、最後に残る煮干のようなスープの後味が妙に癖になります。
それ以外は具、麺ともに凡庸。

１０月２７日　１９：００訪問　１９：０５提供

麺(★★★★☆)/細ストレート麺×４玉（冷）
汁(★★★☆☆)/マイルド豚骨（スープ割り：可）
具(★★★☆☆)/細切りチャーシュー，タクアン，刻み海苔，刻みタマネギ，刻みネギ ＋ 別添え柚胡椒


こんな台風ですもの、街には人が全然出てませ... 続きを見る