相変わらずの人気店急襲。数年ぶりのつけ麺。あんなに刺激的だったのがなんだか妙になつかしい味になって。

もちもちの木野田店が未ＵＰとは気がつきませんでした。もう１０回以上は通っているお気に入りの店“でした”。ＲＤＢに未登録ということは、足しげく通っていたのはＲＤＢ参戦以前のことだったのですね。そう考えると数年ぶりとなる訪問ということになります。１６号線を走っていてお店の前を通過... 続きを見る

昼間にとても行ける距離で無いので、
夜ふけを狙ってあの方と襲撃してきましたｗ

ｺﾁﾗはｶｯﾌﾟ麺で有名な名店です。
今回は、ｶｯﾌﾟ麺との比較がしたかったので中華そば（中）+煮卵を注文しました。

ｽｰﾌﾟは魚介系の醤油で麺は中太麺です。
油の層が表面に浮いておりかなりｱﾂｱﾂ... 続きを見る

2月13日 (月) 17時35分頃訪問。　
先客1名×3、2名×4。
後客2名×1、1名×3。
10分位で着丼。
長年の夢がかなって来店です。
数年前に2～3回、野田店まで食べようと来てますが、行列を目撃して諦めてました。
今回も列んでいる様だったら違う店に行く覚悟？で来ましたが駐車場の車も少なく、店の前で列んでいる様子もないの... 続きを見る

2011年現在、来店4、5回？　

初めて来店したのは2009年春。あのときは魚介のインパクトと汁面に浮いた油のインパクトに圧倒され（食べたことない味で）、ちょっと無理・・と思ったが何度かチャレンジするうちにたまに食べたくなってしまう味。また油が熱を逃がさない役割を果たし、最後まで熱々を堪能できる点が、久しぶりに行きたいと思わせる。

味は前述の通り、魚介が前面に出ているものの、鳥出汁がしっかりと出ているため、節の風味の後から濃厚な旨みが残る。魚臭いが、後口が魚臭さを感じない何とも言えないバランス。

流石に名店。名折れの店... 続きを見る

2011.12.23.　　　　　　　　15：00ごろ訪問。中待ち３人に接続。すぐに外待ちも……。初訪。

前晩の職場の忘年会が盛りあがり，帰宅時間推定3:00。午前中ずっと寝てました。
14:00近く，ようやく復活の予感。むっくりと起き上がり，これからでは通し営業の店しかないと，こちらに向かいました。身体があったまりそうだし，脂強くなさそうだし……ｗ
他県と... 続きを見る

2011年12月25日投稿（2011年12月25日更新） | 得票数 [14票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件