ラーメンの好みを選ぶことができるのがうれしい。
好みは人それぞれであると思うが、個人的には背油多めが好きだ。

店員さんの元気の良さは、気持ちいいと思う。

京都風醤油味の鶏がらスープに背脂と一味唐辛子と九条ねぎがてんこ盛りで実に旨いと思うのだが、一日３０食限定とあるがいつの時間行っても食べられると言う事は、北九州の人には合わないのか？

醤油味の鶏がらスープに背脂がたっぷり浮き、一味唐辛子がアクセントになり、味は見た目よりあっさりして旨い。普段豚骨ラーメンを食べている人には、醤油味が濃く感じるかもしれませんが自分的には程よい濃さです。