木曜日10時前、先客1。チャーシューメン750円5分位。
なぜここに来たのか・・・朝食べられるからですｗ
また、福島辺りの丸信は、栃木県北の丸信と何かちがうのか？を知る為です。

四角いバラチャーシューが丼を覆う。
チャーシューは厚さ2㎜位で肉と脂のバランス良く味もちょうどいい。量も満足。
スープは塩ラーメンと思ってしまう色と味... 続きを見る

こちら、４回連続振られてました･･･本日暖簾ありつつも看板が「終了」。
店主さんに言ったら看板間違いで裏返し忘れた様なので良かった～
遅めの朝ラーです。

具はメンマ、多めのニラ、ゴマ、チャーシュー。

麺は知ってる方ならご存知の、手打ち麺。

スープはニンニクが効いてて・それでいてこちらのガラ系メインの超アッサリスープで、具（特にニラ・ゴマ）との相乗効果で”朝ラー”感満載！！　の塩スープ。
郡山の、スープを余り飲まないラーメン好き友達もスープを結構飲む程のサッパリ... 続きを見る

これは結構好きなタイプです。味はもちろんですが、店員は真剣勝負で、ビジネスとしてのらーめん製造業者として真摯な態度が垣間見れる。（厨房内にある標語・壁に張っているポスターを見れば分かる。）応援したくなりますよね。｢ラスベガス｣ではなく、是非｢東京｣に進出していただきたい。商用で当地に来られるのであれば是非寄ってみてください。自分はこちらには年に１度あるかどうかの微妙な場所。おすすめですよ。書き込みが少ないのが不思議なくらいです。

麺はラーメンと同じ(ちぢれ麺)だと思います。

つけ汁が･･･これまたあっさり醤油で、ゴマがたっぷり！
油もあっさり感が減らずにつけ汁を絡ませてくれる、ワタクシには丁度良い量。

やっぱり　”朝ラー”　を売りにしてるだけある！


極太麺や濃厚と対極の一杯を楽しみたい方は是非！
確実に、ここにしか存在しない味が楽しめます。

あっさり好きにワタクシ･･･には嬉しい、非常にあっさりの醤油ラーメン。
しかも朝から営業で朝から食欲旺盛なワタクシにはさらに嬉しいです。

スープは薄い醤油で、鶏ガラ系の、濃厚とは対極なもの。
食べる時に混ぜると、底に沈んでる醤油がモワモワきます。

麺はちぢれ麺で、歯切れが良いタイプ！朝には気持ち良くなる様な麺です。

そして！なんと客がお金を籠に入れていくという初のシステム！お釣りもそこからとっていくという･･･なんという頭が下がるお店･･･。この店は店主さんの人柄も売りです。
朝は何故かたまに納豆ご... 続きを見る