2/2 12:30頃

こちらはつくねちゃん 大好き♥さん情報でお店がリニューアルしたとのことで気になっていました。

店内満席。この時間帯は、ほぼ学生さんですね。

店内に入ると券売機が導入されています。
以前は後払いだった記憶がありますね。

何を食べようかなぁ～
あれ？ポップやメニュ... 続きを見る

連続で今日も訪問しちゃいました♪
早く新しい「まるしゅう」の、全ての味を体験したくて、したくて！
取り敢えず当分の間は、頻繁に訪問することになりますねっ！！

今日は、辛・味噌を食べたくて．．．うぅ～～～んっ
もう我慢できませんっ！！！

この辛・味噌、大将からの情報によると．．．
以前の... 続きを見る

２０１２年まるしゅう新たなる旅立ち！
２０１２年から「まるしゅう」の味が大変革をすると言う事で
楽しみで仕方有りませんでした。
オフィシャルサイトにも新たな意気込みがほとばしっていますし
大将の並々ならぬ決意と信念、これはもう期待ぜずには要られません！

食材を１から見直して、更にメニューまでも見直す事により... 続きを見る

２０１１年マサさんラストの巻
２０１１年いっぱいで、店長のマサさんが退職と言う事で
年末に３回ほど「まるしゅう」のマサさんの味を堪能して来ました。

１回目は担々麺で、三河屋製麺の太麺が濃厚なスープとあいまって、極上の極みを堪能できました。
当然こくまろスープトッピングは忘れていませんし
“マサさん”と“つくねちゃん”... 続きを見る

5/28 昼

久々のまるしゅう。
土曜の昼時で満席。
店長が一人で頑張ってた。

太麺と細麺が選べる。
たんめんはやっぱ太麺でしょ！
三河屋製麺の美味しい麺。

具はたっぷりの炒め野菜。
商品名に偽りなし！

... 続きを見る

いやぁ～、夏のように太陽サンサンの土曜日です！
こんなに熱いと、熱々のラーメンは敬遠したいなぁ～
そこで！＂味噌蔵らーめん まるしゅう＂の５月１４日から始まった、
季節限定の＂冷やし麺＂とやらを頂きたいと思います♪

１２時前に到着、店内は満席！
厨房に目をやると、＂マサさん＂だぁ！！
サポートは！？．．．お... 続きを見る

久し振りに＂まるしゅう＂へ訪問致しました。
年始に訪問してから実に３ヶ月半振り位かなっ．．．
表題のメニューが、ずぅ～～～～っと気になっていて．．．

ＨＰが２月１日以降、更新もしていなくて、如何したんだろう？
とっ、気にはかけていたのですが、４月１０日にやっと．．．
ほんの少しだけ更新されたのを機に、
予て... 続きを見る

3/26（土）17：00ごろ　前1後0
2007年のリニューアル前に一度行ったきりだと思う。味噌専門になったと聞いていたが、標題のメニューがあった。前回食べた旭川正油ラーメンが旨かったので、それとは違うようだが、「正油」を頼んだ。焦がしだそうで、スープを焦がしたのか確かにアツアツのスープで、動物系と正油の風味が効いた一杯になっていた。魚介は感じなかった。上には炒めたモヤシが乗っていた。ほかひき肉が少々。一杯800円は高いと思う。

3月13日（日）、昼過ぎに訪問。休日のためか、地震の影響か、店内に数名のお客様がいらっしゃいましたが、並ばずに着席できました。表記のメニューを注文。熱々のスープ、炒めた野菜でとても美味しくいただきました。ただ、大盛りにすると麺が2玉分となり、少し多すぎたかな、よも思いました。また訪問させていただきます。

2月14日（月）、昼過ぎに訪問。炒めた野菜と熱いスープがマッチしてとても美味しくいただきました。前回訪問時は麺が柔らかく感じたのですが、今回はそう感じず（メニューが違うからかもしれませんが）、美味しくいただきました。