初の訪問。ＪＲ淵野辺駅の北西、ＪＲ矢部駅の南東にある。パッと見黄色看板とメニューを書いた垂れ幕が目立つ。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で２３席ほど。夕飯時、客は私の他なし。店は老夫婦２人で切り盛り。座敷に上がり卓上のメニューから腹もすいていたので「ラーメン」と「醤油チャーハン」がセットになった「満腹セット（９００円）」を注文。ちなみに「ラーメン」は６５０円也。待つこと... 続きを見る

平日昼､入店するとほぼ満席。諦めて店を出ようとすると
店主に呼び止められて､ひとつだけ空いたカウンター席に案内されました。
淵野辺大勝軒が休みなのもあるとは思うけど､案外人気店なのかも知れません。
店名にもなっている清麺と半ライスをオーダー。

ニンニクが効いたピリ辛スープ。
大量のとき卵でマイルドになっていてバランスは良いです。
ただ､タレが弱めで味がぼやけてしまっているのが残念。
麺は中太軟らかめで縮れたタイプ。
このスープにはもっと細麺か､平麺の方が､スープと良く絡むと思います。... 続きを見る

豚骨醤油？味はあるけど､のっぺらんとして良くわからないです。
少し魚介を感じます。
中太縮れの四角い麺はモチモチして好みです。
具は薄くやわらかい叉焼､ゆで卵半分､刻み葱､海苔。

ラーメン5杯分のすり鉢ラーメンというチャレンジメニューあり。
成功した近辺の大学生や高校生の名前がたくさん掲示されていました。
500円のワンコインのランチメニューも数種ありました。

近くの大勝軒が休みだったので入ってみる
ラーメンは白湯スープというか麺がちゃんぽんの麺に食感が似ていることから
味もそれに近いものである。飽きのこない味である
量的には少なく感じるので次回は大盛りでもいいかな
でもすり鉢ラーメンは無理だな
壁には多くのチャレンジャーの写真が飾られているが成功者もいるが撃沈者のほうが多い気がする