久々のまともな休み。
気力・体力ともに限界に近い今とあっては、もう二郎系に頼るほかありません。
そんなことを思いつつ、自転車を飛ばします。
となりのお店はずいぶんな行列ができています。こちらはどうでしょう？
おや、昼前だというのに空席がありますね。では参りましょう！

ラーメンを固めでオーダーします。
確か前... 続きを見る

18:15入店。
先客3人、後客4人。
店主さんから助手さんに細かい指示が飛んでいました。

さほど待たずに出来上がり。
麺はお馴染みの柔らかい丸ストレート。ただ以前の様なデロデロ感は無く「やや柔らかめ」といった感じ。味噌スープとの相性はいいと思う。量は200g程度。
スープはとろみのある甘い味噌味。背脂の甘みも出ていてまったりとした味わ... 続きを見る

17採点目
食べてからだいぶたってのレビュー…
食べてすぐ書けるよう努力していきたい今日このごろ

ここはどうしても二郎さんと比較されてしまう宿命のお店でしょうか
個人的には醤油がかなり前面に出たとんこつ醤油という印象

めんは二郎さんとはかなりちがった麺ですね
とはいえこの麺が... 続きを見る

2011/10/05 19:30頃 待ち無し 移転後初訪問です
ちょうど空席もあり直ぐに着席し10分位で着丼です
今日はサカイさんと新人らしい助手さんの二人でした
今回は評判の良いつけめんを頼みました
麺は中太ストレートで水でしめられてモチモチシコシコで麺量もたっぷりです
タレは非乳化タイプで豚の出汁もよく出てる感じでカラ... 続きを見る

実食：６月２４日　１２時０３分　待ちなし先客なし

久しぶりの訪問。移転してからは３度目か？
麺がモチモチ、いままでで一番おいしく感じた。

もう少しヤサイがほしいけど。うまっ！！