会社の近くに本店があり、家の近くに江別店があるのでよく利用しています。
ここはどうでしょう、売りはやっぱり白味噌でしょうかね？
甘くて私の口には合いませんが・・・。
ここは赤味噌もそうですが、味噌味は基本的に味噌の味が強く出たラーメンだと思います。
好みの分かれる所かも。

私のお勧めは醤油。
意外にコクがありうまいんです！
一度お試しあれ。
あとつけ麺も意外とおいしいですよ！

2012年5月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

2月13日(日) 20時頃 初訪 前客15くらい 後客5くらい
ちょっと前のレポになっちゃった(T_T)

今日は最終日となった雪まつり行ってきました
スキー場から移動してきたのだけど
昨日までのピーカンとは大違いの雪と風が…寒い
大型の雪像は大丈夫だけど 多くの雪像たちは
雪をかぶってデ... 続きを見る

札幌回顧録

この日は地元のお勧めの一見敷居の高そうなこちらにお伺いしました。
店内は結構広めでボックス席も多く家族連れでもいいですね！
禁煙喫煙席分けた分煙タイプです。

ラーメンの他にも一品物も多くてゆっくり呑んでからラーメンもいいです。

当日いただいた白味噌ラーメンはしっかりした味噌味ですが... 続きを見る

11/23昼、連食、こちらは2年ぶり2度目の訪問。

前回は白味噌を食べた記憶があるので、今回は合わせ味噌を選択。
一口目、白味噌の甘さの後に赤味噌のしょっぱさ、酸味を感じる印象です。
スープは多少粘度を感じ、ラードは控えめに感じます。
麺は中太の熟成麺ですが、麺の量が少ない感じがします。
トッピングはチャーシュー、たまねぎ、に... 続きを見る

2010年11月24日11:15頃訪問。重厚な横引きドアを2枚開けてお店に入ります。
先客1人後続1人。朝の気温は、0.7℃でした。
メニューから｢白味噌味付玉子らーめん｣880円を選択、口頭で発注。約7分で到着。
麺　太さ：中　縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　◎
　黄色い透明感のある上品な麺です。
スープ　豚鶏主体で濃いコクのあるスープ　◎
　やや塩分が多いものの、白味噌・ゴマをブレンドした美味しいスープです。
具　豚肩チャーシュー大判1枚○
　半熟味玉半分2個はやや... 続きを見る

2010年11月25日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件