ラーメンデータベース
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| 住所 | 〒373-0861 群馬県太田市南矢島町545-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0276-38-6978 |
| 営業時間 | 11:00〜25:00 ≪※1:ラストオーダー24:30 ※2:スープ切れ終了≫ |
| 定休日 | 年中無休 |
| 席数 | 約40席（カウンター12席・ボックス席4～6人×4・テーブル席4人x3卓） |
| 喫煙 | 不可 |
| アクセス | 国道354号線と国道407号線の交差する『高林』交差点を大泉方面に東進、3つ目の信号の右角。餃子の王将太田高林店隣。 |
| 駐車場 | あり（店舗西側駐車場6台。東側のカラオケ店・餃子の王将共同大駐車場100台利用可能。 ※“AQUA”さんの店舗前は御遠慮下さい。） |
| 開店日 | 2008年10月13日 |
| メニュー | ▼つけ麺系 ▼つけ麺系 |
| 備考 | ↑上記HPは参考までに中華そば・特製もりそば 満帆伊勢崎本店のHPです。 ↑上記HPは参考までに中華そば・特製もりそば 満帆伊勢崎本店のHPです。 |
| タグ | 自家製麺 |
| 外部リンク |
 オフィシャルサイト
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店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
73.918ポイント
| レビュー件数 | 187件 |
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| レビューユーザー数 | 77人 |
| 平均点 | 75.524点 |
| 総合順位 | 409位 |
| スキ | 0件 |
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らーめん・つけめん 満帆 太田店のお店情報掲示板
『満帆豚骨ホリデー』 （メルマガより）
毎週ご案内をさせて頂いております『太田店週末限定メニュー』ですが、今月は月間を通して毎週末の土日２日間、一日あたり５０食の限定にて、
『豚骨ラーメン』
を６００円にて、ご提供させていただきます。
また、このメニューにつきましては、替玉を１００円にて御用意をさせていただきますので、併せてご利用下さいませ。
（以上、メルマガ原文）
2009年4月5日 12:54
つけダレは濃度高いドロ系。
乳化云々ではなく、ベジポタによる高粘度ではないかと思われる。
ベーススープは勿論豚骨だが、豚骨感は無い。
これは味のベースに使われていると予想される味噌ダレに起因するところが大きい。
要は味噌の風味が強い。
塩分濃度も... 続きを見る