スープは濃厚な豚骨魚介。 味にもコクがありどんどん麺がお腹に収まります。 つけ麺ブームの中、美味しいお店の部類に入ると思います。 ただ、年齢のせいかこってりは胃に来ますね。。 スープは濃厚でとても美味しいのですが、胃に残る。こってり好きにはたまらない味だとは思いますが。 ライスを頼むと生たまごサービスなのも良し。 あとは店が狭い。 8席しかなく、せっかくゆっくり食べたくても、後ろに待っている客がいると落ち着きません。 さっと食べて帰る人にはいいですが、ゆっくり味わいたい人には向かないお店かも... 続きを見る
本年３８杯目 麺、スープ、ボリューム、まさに典型的な豚骨魚介つけ麺。 当然おいしいです。大きく外すことはありません。 後は、この店ならではの個性があれば、もっとよい店になると思いました。 ごちそうさまでした。 機会があれば又来ます。
麺をリニューアルしたとの情報を頂き7月15日14：00頃訪問 以前訪問したのは自家製麺に変えたばかりの時だったかな？ その時より比較にならないぐらい麺が美味しくなっていました。 麺量はデフォルトで300g 男性には調度良い量ですね。 つけダレの方も以前より魚介、動物系のバランスが良くなり風味が全面に出ていて美味しかったです。 魚粉に頼らな... 続きを見る
6月8日（水）14：20頃 訪問。 先客 2。 後客 0。 マルエツ駐車場に愛車を停め、外のトイレで用を済まし店内へ・・・ 店内右側券売機で表題チケット購入。 カウンター1番右に着席。 待つ事、約12分で着丼！ 麺は太麺のほぼストレートタイプです。 茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルプリモッチモチ～～～ 加水率は普通で、小麦の香りはほのかに感じます。 モチモチ感は良いが、ブチブチ切れやすく、少し延びたうどんっぽいｗｗ 麺量は大... 続きを見る
開店とほぼ同時に訪問。 スープは魚介が強く香り粘度がある‥‥が、期待していたほどコッテリはしていないかな。 麺は太麺でコシもあり旨い。 具は豪華に盛られていて、味玉は温めてから丼に乗せられていた。ただ一点、メンマがちょっと臭みがあって苦手なタイプ。 トータルとしては無難に旨い一杯。けど食べ終わってから何か... 続きを見る
魚介系とんこつ・・・濃厚です。 あらきに似ています。 麺が太く着丼まで時間がかかるのでお昼時は混みあうみたいで 少し待ちました。 濃厚スープに太い麺はよくあい、久しぶりにみた「なると」に メンマは辛めの味付けが印象的でした。
約半年ぶりの来店 今回は濃厚らぁ麺（大盛り）を注文 5分ほど待ち着丼 具には大量のメンマと炙りチャーシューが乗っかっている。 まずは太麺をすすってみた モチモチしていて且つ固めでしあがっていてgood 次はスープをすすってみる・・・ うん魚介系濃厚スープに麺がよくから... 続きを見る
24日は仕事を終え乗換駅の北習志野で下車。いつも行く「太助」は定休日なので、本屋で時間を潰して二和向台の「ふえ木」に向かいます。 開店数分前に到着したので店頭に備え付けられた椅子で待っていると開店時間になり、店主さんが扉を開けてくれました。券売機で「特製油そば(1.200円)」の食券を買い、店主さんに渡します。この日お店のあるあたりは計画停電が実施され、途中で灯りが消えました... 続きを見る
場所は千葉県船橋市にで最寄の駅は新京線二和向台駅となる。 ここは2008年にオープンし、豚骨魚介のおいしいつけ麺屋さんと行列が出来るお店である。 店内はカウンター席しかなく、10人程度しか座れない。 早速、券売機で特製つけ麺を購入し、注文。 時間帯も良かったことから2、3人待ちですんなりと座ることが出来た。 店主は２つの大きな寸胴とは別に、ガス台の... 続きを見る
雨が降りしきる中13時すぎに訪問。先客5人、後客2人となかなかの繁盛です。 男性店員2人体制（内1人は見習い）で注文から7分程で着ら～。 スープはあっさりなだけあってサラサラタイプで飲みやすいんですけど若干雑味を感じました。 麺は茹で過ぎで残念… チャーシュー、メンマなどはなかなかよかったです〜。 ご馳走様でした。
スープは濃厚な豚骨魚介。
味にもコクがありどんどん麺がお腹に収まります。
つけ麺ブームの中、美味しいお店の部類に入ると思います。
ただ、年齢のせいかこってりは胃に来ますね。。
スープは濃厚でとても美味しいのですが、胃に残る。こってり好きにはたまらない味だとは思いますが。
ライスを頼むと生たまごサービスなのも良し。
あとは店が狭い。
8席しかなく、せっかくゆっくり食べたくても、後ろに待っている客がいると落ち着きません。
さっと食べて帰る人にはいいですが、ゆっくり味わいたい人には向かないお店かも... 続きを見る