初めての訪問です。
ここは完全にどんぶりのお店なので、頼む人はほとんどいないと思いきや、かなりの人が注文していた。
鶏の旨みがよく出たスープであっさりとして旨い。細かい鶏も沢山入っていていい。ただ、麺が細いストレートで煮込んでるせいでフニャフニャになっていた。煮込み用の中太のストレートに変えればいいと思うが・・・

つい先日、ラーメンストレートをウロウロしていた時の事。鶏専門店がプロデュースした丼屋にラーメンなる文字が・・。こりゃ、食べとくしかないでしょ。

ＨＰには『赤鶏の煮込みラーメン』とありましたが、店頭には、『赤鶏の煮込みラーメン』ではなく、鶏煮込みラーメンとの表記がありましたので、掲題のように表記しました。

いわゆるラーメン屋の中休みの時... 続きを見る

　鶏水炊き風のラーメンと言えば「鳥料理 有明」が有名ですが、日曜定休の上ランチタイムのみの提供で、内勤のリーマンにはなかなかアクセスしずらい。しかし、実は雰囲気の似たラーメンが、なんと東京駅で食べられるという、耳寄りな情報をご紹介（12日訪店）。
　「新橋鶏繁」といえば、焼き鳥を中心に鶏料理を提供するお店を、新橋・六本木・西麻布などに展開していますが、丼ものを中心とした新業態店「どんぶり... 続きを見る