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80点
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69点
87点
69点
94点
この店は「辛し麺」といういわゆる油そばがウリらしいのですが、私はこの店ではみそラーメンがダントツです。
スープはやや甘めです。おそらく白味噌を使っているんだと思うんですが、それ以上にきちんと炒めてスープと煮立てた(であろう)にんじんやらもやしやらたっぷりの各種野菜の甘みがやさしいコクのある味にしてくれています。わたしにとっては冬にたべれば心身ともに暖まる、味噌汁のような存在です。(もちろん味は味噌汁とはかけ離れていますよ)
麺は太目のちぢれ麺です。もちもちとしているのがスープに良く合っていると思います。大盛りは無料なんで結構満腹にもなれます。
あとたぶ... 続きを見る
78点
100点
70点


















★先客0、後客1名×2(~11:58)
★オーダー:辛し麺2特
・サーブ(11:47)
・盛量(「大盛」程度のインパクト。驚く量ではない。美味しく食べられる範囲の量)
・汁量(前回は、多めだったけれど・・・今回は、武蔵新田よりも、気持ち多い程度)
・微妙にねっとり感あり
・もっちもちの... 続きを見る