ラーメンデータベース
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| レビュー件数 | 4件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 3人 |
| 平均点 | 78.500点 |
| 総合順位 | 11,230位 |
| スキ | 0件 |
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晴れた一日のレビューピックアップ個人的な好みである鶏白湯ベースの美味しいラーメンを探し回っていたのですが、
ずっと探し求めていたほぼ完璧な味でした。
スープは豚骨+鶏ガラだと店員さんは言ってましたが、まさしく探していた味でした。
麺は太目のストレート麺です。
チャーシューは口の中でフワァとほどけるトロッとろのバラ肉です。
麺の固さ・ニンニクの有無などは注文時に指定できます。
ニンニク入りを指定すると生の刻みニンニクがトッピングされます。
トッピング用に無料の紅生姜・すりごま・ニラ唐辛子・高菜唐辛子があります。
サイドメニューに... 続きを見る
晴れた一日のお店情報掲示板ラーメンは本当に美味しかったです。
私にとっては、ずっと探していた美味しい鶏白湯スープでした。
ただ一つお願いがあります。
個人的な好みなので、聞き入れてもらえるとは思ってませんが、
トッピング用に「唐辛子味噌」「すりおろしニンニク」「刻みネギ」、この3種の神器を置いてもらえないでしょうか? このラーメンにこの3つを入れれば、完璧に幸せになれる味へと昇華するはずです。
現在置かれている「ニラ唐辛子」「高菜唐辛子」「すりごま」「紅生姜」は、どちらかといえばトンコツラーメンのトッピング具材です。
鶏白湯には味噌・ニンニクが本当によく合いますよ!
Twitterでの反応
900円。前回よりもおいしく感じた。ただ全体的に塩辛く感じたし、それだけにトッピングも味に変化の付くものが載ってたら良かったかなぁ。たとえばシナチクとか。ごはんのべちゃつきは改善されていたような気がする。ホルモンに関しては、もう少し大きめのほうがいいかも。