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「つけそば二代目(仮)」@群青の写真5/12大阪兵庫ラーメン巡り二軒目

開店時間の20分ほど前に到着したのに既に25人程度の列ができていました。
並ぶこと約1時間半。ついに店内に入れました。
ここでまず驚きました。
なんと店長1人ですべての事をやっていました。
カウンターに着き、二代目つけそば(仮)を頼みました。
まず一口スープを飲んでみまし... 続きを見る

2012年5月13日投稿(2012年5月20日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけそば二代目(仮) 中(300g) 800円」@群青の写真4/13 14:30頃 【関西遠征パート3】

こちらは以前から気になっていたお店で営業時間が、平日12:30~15:00のみとハードルが高いお店です。前回関西に来たときも狙っていたのですが、時間が合わず諦めたお店です。
今回は、予定よりも仕事が早く終わったのでなんとか滑り込みセーフです。

こちらは、大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目駅」の1番出口よ... 続きを見る

2012年4月20日投稿 | 得票数 [8票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

以前一度訪問したことがありますが、今回2年ぶりぐらいになります。
ロケーションもわかりづらいのですが、これは私にとっては問題ありません。
人手不足で変則営業,メニューも絞ってられる、との事ですが、この絞った
メニューが看板メニューなのでこれを目当ての私には問題ありませんでした。
何せ短い営業時間で「行き難い」店なのですが、今回帰阪して最初の課題店として
訪問しました。
11時50分ぐらいに店前到着、並び12人で13番目にロックオンです。
7席あるので2ロット目確定です。
読み通り12時50分ごろ... 続きを見る

2011年10月30日投稿(2011年10月30日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけそば 二代目(仮)・並300g」@群青の写真【(仮)のまま思い出に刻み込みますわ・・・】

 最近、営業時間が不安定だったため、足を運んではフラれつづけたこのお店「群青」さんですが、やはり・・・ここでもう一回食っておかないと、腹の虫が収まらないのです。離阪に合わせて「仮」が取れた一杯を食うことができれば個人的にはドラマチックなんですが・・・。まぁ、それでも実力度は認めますゆえ、改めて本日脳裏に刻み込ませていただきますよ!... 続きを見る

2011年9月27日投稿(2011年9月27日更新) | 得票数 [6票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 7件

「つけそば二代目(仮)」@群青の写真人が西区・港区制覇を目指しだした途端に天六で仕事とは・・・
会社側の陰謀に違いない。
まぁ気を取り直して・・・
この日は1時半頃、かなり遅めの昼食になりました。
この時間ならと群青を覗くと待ち2名。
こちらのお店でこの待ちならと、3番目に連結。
15分程で案内されました。
噂には聞いておりましたがご主人おひと... 続きを見る

2011年9月7日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

復活!!
しばらく閉まってましたが、営業再開を知り訪問。13時より開店。
昨夜来ましたが20時ではもうやってなかった。
店主一人で営業中。しばらくすると新しい人が来るという。それまではしばらく一人だそうです。
確かに忙しそう、、、、。お勘定は注文後に席の前の小さなタッパに入れておく方式。おつりは後で入れてくれます。人手不足対策でしょう。でも提供に時間はかかりますよね、当たり前だけど(今までの1.5倍くらい)。
味はほとんど変わりなし。満足。しばらく休業で食べられなかったのでつけだれを最後まで飲み干してしまった。このつけだれにはチーズはいってるよ... 続きを見る

2011年8月2日投稿(2011年8月2日更新) | 得票数 [2票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件
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「つけそば2代目(仮)」@群青の写真言わずと知れた鉄板店。
13時半頃に到着すると、外に2名だけ。ラッキー。
15分ほどで中待合へ。
さらに10分ほどで着丼。
相変わらず美味い!
濃厚なスープとシャキっとした麺がよく絡んで、味玉やコロコロチャーシューも
相まって口の中で踊る。
鉄板!
ありがとう!

2011年7月1日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「つけそば2代目」@群青の写真金曜14時。飯時は過ぎているのに外待ちが6名ほどあり。かなりわかりにくい路地裏にあるのに、すごい人気だ。そこから30分あまりで着席着丼。

パツンパツンの歯切れのいい極太麺にドロリとしたつけ汁がよく絡んできて食べ応え満点。ずっしりしたコクがありながら脂っぽさはさほどない。いわゆるベジポタであろうか。味は魚介は少し隠れている感じで、とんこつが強めだが、とても旨い!行列するのも納得... 続きを見る

2011年6月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しそば 並¥700」@群青の写真この日は格安王将 都島店を攻めようと都島通を進んでいたのですが、ちょっと思い直して群青に参りました。

当日の天気もあいまって場末感がさらに強調されるレンガ通りに入り、同じく渋すぎる店前の外待ち列に並びます。15分程で狭い店内へ。
前回訪問時と違って店内無音なので、ハードボイルド感が3割増しです。

待っている最中に注文を取りに来られた店... 続きを見る

2011年6月9日投稿 | 得票数 [8票] | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

「つけそば2代目(仮)300g」@群青の写真【行列がない!!!】
「真骨鳥ラーメンあざす」さんを訪れようと天六に来たのですが、ついつい群青の込み具合を確認してしまう。
普段は行列が並んでいるところに今日は行列がありません。
また臨時休業か?と邪推して近づくと暖簾でてるや~ん!
急遽群青さんに行先変更ですw。

昨年のメニュー一新以来数回来ていますが、やはり(仮)の影響は大... 続きを見る

2011年5月20日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件