4/27(金) 21:30 数回目 夕方からアメ横で友達ともつ焼きで飲んでました。もつ焼きとホッピー合いますね～。 けっこう飲んで湯島方面に移動です。やっぱり酒飲みのラー好きは食べたくなっちゃうんですよね。 友人が油そば未体験だったので『浜そば』です。開花楼の麺を美味しく食べられる良店ですね。 飲んだ〆な... 続きを見る
麺 ○○★○○ タレ ○○★○○ 具材 ○○★○○ 接客 ○○★○○ 総合 ○○★○○ 浜そば 並（麺１５０g）￥５８０をいただきました。 平日の昼飯時に... 続きを見る
湯島の「ドン・キ」へ行った帰りに訪問。 相変わらず極狭の店内。遅い昼だったが、ほぼ満席である。 自分はこちらの麺が好きである。存在感の有る太縮れ麺。 浅草開化楼らしい麺とも言えるし、ありがちなひ弱な麺でないところが良い。 基本トッピングである、ネギ・海苔・水菜・メンマ・鶏照焼に加え、 温泉卵と擦り胡麻が掛かったのが「スペシャル... 続きを見る
2/27(月) 19:25訪問 数回目 土・日と腰痛で禁ラー。全く動けなかった…。 今日は仕事終わってどうしても何か食べたくて。 どこ行くか決めて無いけど取りあえず山手線で御徒町へ向かいます。 宿題店の『富白』に行きますがまさかの３連続でフラれます。ってかここは夜この時間に行っても無理なんですかね…。 仕方がないので、湯島へテ... 続きを見る
２月上旬の休日１６:３０頃に訪問。流石に変な時間帯なので、わずか６席のお店も 空席がありすぐに座れましたが、その後は１０名程度の行列に。人気店ですね！ 油そば専門店で浅草開化楼の太麺を使用。 美味しいことはまず間違いないという感じです。 むっちりもっちり緬を美味しくいただきます。 開化楼の麺は、つけ麺よりも... 続きを見る
11:30開店2分前に並びました。その直後，ぞろぞろ10人くらい並ぶ人気店です。ごくごく普通の油そばを頼みました。油そば，初体験です。よく混ぜて召し上がれと言われたので，一味を掛けてよく混ぜていただきました。汁がないのに，しっかり味がついてきます。ギトギトしているのかと思っていましたが，思いのほかさっぱりしていました。美味いと思いました。一番少ない150ｇでしたが，このくらいでいいかも。
11/17(木)22:00訪問。数回目。 今晩もがっちり飲んで〆の一杯を食べに御徒町に。汁無し系ではお気に入りのこちらへ。 しかしこの界隈はラーメン屋さん多いですね～。どんどん増えて来ました。 ここは遅くまでやっているんで重宝してます。 飲んだ後なので並盛りを注文。開花楼の太麺なので茹で時間かかります。 着丼！ここで通常は記念写真なのですが…。写真... 続きを見る
上野の歓楽街の入口は、上野駅か或いは上野広小路駅からがセオリーですが、こちら湯島駅からアプローチする方法もあります。その場合、湯島駅を降りたすぐの場所にあるのが、こちら浜そばです。降りてすぐ、おっという感じであるので、ラーメン好きとしては入ってしまいますよね。 券売機で食券を買い、手渡して５分ほどで登場！ スープ：油そばなのでスープとしてはありませ... 続きを見る
金曜日1530訪問。 浜そば並を注文。 待ちなし。先客1名、後客なし。 酢とラー油はいらないのでは、と思うほどタレがしっかり効いている。むしろ味わいが濃すぎると思えるなら酢を混ぜてみたらというほどタレの存在感は抜群。太すぎない中太麺は、縮れが強くタレをしっかりと絡めていく。甘辛に味付けされた鳥肉は最も個性的。総じてウマい。油そばというジャンルでは簡単に括り... 続きを見る
2011/6/4（土） 20：30 久しぶりに新橋西口の焼肉屋に職場の人と顔を出す。 顔馴染みのオバちゃん店主にアノ事件のせいで客足が減った！とグチられる。 風評被害による売上の低下は深刻だそうです。 ユッケどころかレバ刺し等も自粛との事。何皿か焼いてそそくさと店を後にしましたがアノ社長の系列の焼肉店じゃございませんので安心して食べられ... 続きを見る
夕方からアメ横で友達ともつ焼きで飲んでました。もつ焼きとホッピー合いますね～。
けっこう飲んで湯島方面に移動です。やっぱり酒飲みのラー好きは食べたくなっちゃうんですよね。
友人が油そば未体験だったので『浜そば』です。開花楼の麺を美味しく食べられる良店ですね。
飲んだ〆な... 続きを見る