つけ麺 (並 220g \750)+味玉(\100)を注文

夜中なので量は控え目、麺は何時もながら中麺のモチモチ弾力あり美味いね～つけ汁も豚骨魚介系で美味いんだが、ちょっと魚粉かな～ザラザラ感が多いかな～味的には、自分は好きな味ですがね～定期的に来たくなる店ですね～！

無性に司郎のつけ麺が食べたくなり突撃してきました！
とても美味しかったのですが、海苔の筏に魚粉が見当たりません・・・
たしか以前はあったような気がするんですが、忘れたのかな？それとも止めたのかな？

相変わらず美味しい麺、豚骨＋魚介系の美味しいつけ汁！
最後は柚子の香りがするスープ割でつけ汁の美味しさを余さず堪能しました。。。

特製つけ麺あつもり(300g ￥950) 辛み(￥100)注文

夜中に久々に訪問、今回は辛みを入れてみる事に、店主に辛みは軽くにして下さいと注文した。

先ずは麺、中麺で縮れの少ないモチモチした弾力ある麺で、中々美味しく。

つけ汁は豚骨魚介系で、今回は辛み＋で頼んだので辛みのパンチがあり、これもたまには良いかも？具材はほぐしチャーシュ... 続きを見る

魚介豚骨が売りのお店です！

今回はラーメンに特製のトッピングで頂きました！

スープはつけ麺と違って甘みの抑えられたサラッとした感じのもの。薄くは無いですが農耕でもない感じ。。。つけ麺だと結構濃厚系なのですが。。。

トッピングは特製だけあって流石の豪華版！
ロースな肉っ気タップリなチャーシューが４枚？と角切りなもの... 続きを見る

関内の魚介豚骨専門店です！

実は結構お気に入りでして、かなりの頻度で通っております♪
つけ汁は今では良くある豚骨＋魚介のもの。魚粉なども配されていて狙っているのだろう事は明白ですが、そんな有り触れつつある中でも美味しいと思わせてくれる一杯を頂けるんです！

つけ汁には細かなチャーシュー片がそこそこに沈んでます。ネギもタップリで良いアクセ... 続きを見る