2012/4/12(木)18:40頃訪問。

３ヶ月ぶりに訪問～♪なんかトキドキ食べたくなるんですよね～(*￣▽￣*)ﾉ
さて、いつもどおり？この時間は空いてるんだろうと思ったのですが、Σ(ﾟΔﾟ*)学生が多っ！？
まぁ、何席か空席があったので、問題なし(￣▽￣)b

券売機にて味玉らーめんにするか、
らーめん(800円)＋メンマ(150円)にするか迷いましたが、表記食券を購入♪
ここのメンマデカくて旨いんですよね～♪

程なくしてラーメンが来ましたよo(^-^o)(o^-^... 続きを見る

2012年5月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

2012年4月29日11時25分訪問
高田馬場へ買い物に行く奥さんに付き合ってきました。
ついでにラー食しましょ♪
何処のお店へ行こうか？何せ高田馬場はラーメン激戦区でとにかくラーメン屋さんが多い！いろいろ迷ったのだが「渡なべ」さんへ。
つけ麺を注文して8分で着丼。
スープは豚骨魚介のいい香りですね、麺は中太麺です。
スープに麺... 続きを見る

池袋へ向かう途中に下車し西早稲田？新しいですコノ駅、で渡なべ♪普通にラーメン頼んで待つ。相変わらず茶色いです、そしてメンマゴン太で柔らか過ぎで旨過ぎ、スープはカツオ強めの魚介前面ですがまったり動物のスープ感もバッチリ良いバランスでうまーい♪ここは味玉入れるべきだったーみたいな。。。高田馬場はうまい店いっぱい有って行った事無い所も攻めたいんですがコノ街あまり来ないんでリピートにしてしまいます。メンマ... 続きを見る

会社の先輩と平日の夕方にお邪魔いたしました。
第一印象としては、すごく美味いスープです。豚骨魚介の王道ですね。濃厚且つ全てのバランスが絶妙で素材が其々に出しゃばることがないです。
但し、麺はスープの持ち上げも良いのですが、何か粉っぽく感じ好きなタイプではありませんでした。
特大のメンマも味は好きなのですが食べづらいだけで何を主張したいのか分かりません。
相対... 続きを見る

麺は小麦の香りが程よくしてもちもち弾力がある。
つるつるしててすごくおいしい。

スープは魚介なんだけどすごく酸味がある。
とろみはあまりなくて汁っぽいんだけど味が濃い。
スープ割をしてもまだしょっぱかった。

トッピングもスープ同様味が濃い。
味が染みてていいんだけどしょっぱい。

ここはラーメン... 続きを見る

平日のランチ。
今回は激戦区高田馬場！！
ＢＭしながらもなぜかためらい放置プレーであった此方へ。
駅から歩いて10分弱で店の前へ到着。
結構分かりやすい場所にありました。
店の前の路地が工事中。営業的に打撃を受けてそうですね～

時刻は13時40分。
店内に入りまず右手にある券売機で食券を... 続きを見る

昼１２過ぎ到着。
久しぶりの訪問。
先客は２名
１０分程待つと中へそしてあじ玉ちゃーしゅーラーメン注文
うむ　昔と変わらない味
そしてこの独特な麺…
相変わらず素晴らしい出来…
個人的にはもっと味を濃くしてほしいです。
つけ麺のほうがすきかなあ…
ラーメンの味濃いバージョンみたい... 続きを見る

高田馬場も激戦区と知り仕事帰りに訪問～(^^)／~~~

最寄駅から歩くこと10分弱。
人込みをかき分けて目的のこちらへ突き進みます。
店構えはなかなかいい雰囲気を醸し出していますね～
小料理屋のようですね。

先客2人。後客0人。店員2人体制。
券売機にて表記食券を購入してカウンターに座りつつ食券... 続きを見る

ここのところ高田馬場界隈への出現機会が増えております!!
気になる未訪店、再食したい一杯は多数あるのですが、今回お邪魔してみたのはこちら渡なべです。
豚骨魚介系の一杯に唸る事は未だに多いのですが、ここのところ感動が薄れてきているのも事実・・・
火付け役とも言えるこちらの一杯をいただいて見たいなぁと。
平日１８時頃の訪問で半分ほどの客入り。暑さの為か先客は皆さ... 続きを見る

８月７日

12:13到着先客１



ちゃーしゅーつけめん



ということで今日はこちらへ
最初は、HALUに向かうもなんと１２時過ぎで売り切れ。(もしかして今日は休みだったの？)ならば近くの名店であるこちらへ１年半ぶりくらいの訪問

スープは、パンチのある焦げ茶色の濃厚豚骨魚介で、さすがは、この系の祖を築いただけあって、何の問題もなくうまい。


麺は、中太ストレートでやや固め。... 続きを見る