久しぶりのとんこつらーめん。
濃厚こってりとのことだったが、思ったよりあっさり。
麺はちょうど良い固さで全体的に食べやすかった。
もっとクセがあってもよいかなと。

久々の地方遠征、博多に赴任中の友人に連れて行ってもらいました。
以前はかなりはまっていた　豚骨ラーメン　久々に食べました。　結構飲んだ後の01:00過ぎでしたが、替え玉もしっかりいただきました。