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60点
個人的に「らぁめん」とか「らう麺」といった表現が何となく嫌いです。「ラーメン」でいいじゃん!・・ってそれは関係ないけど。
悪評高い?店も逆に興味をソソられるんだよなー、怖いもの見たさというか・・という事で行ってみました。空いていましたが、食券を渡し2分も待たず到着、早っ!んで麺少なっ!! 極細麺で替え玉がメニューにあり、いわば博多形式ですね。
先入観を抜きにして、味は悪くないと思います。かといって印象に残るほどでもなく・・やはり「フレンチ出身」に食いついたマスコミと芸能人の影響かな?大多数の庶民にとっては、他にいい店がいくらでもありますからねえ。
78点
30点未満
並んでいる時点で疑問を感じる事が何点かありました。
まずその日は少々小雨が降っていたのですが、外で待つお客に対して何の配慮もなく
席が空いても誘導する事もない状況なので、前に並んでいたお客達は自ら席に残った器を片付けて座っていました。その後自分の番がきて席についたのですが、なかなか水が出てこなくて、それまで水を出していた店員が洗い場に専念してしまい客席の方に配慮ができなくなってしまった様子でした。仕方なく声をかけ水をもらい注文した品を待つと自分の次に入った客が先に商品をだされ、さらにその次に入った客にも先に頼んだ品が出ていてかなり驚きました。ようやく自分の商品が出された時に... 続きを見る

















満席でしたが、ちょうど席が空いたので待ちなし。
では、表題の品の感想を。
スープはあっさりしていますがゴマが入っているため、香ばしさと濃厚さも感じました。
麺は細麺で少し固めに茹でられていてブツブツ切れる食感が残っていました。
チャーシューは薄くて柔らかいので麺などを食べている間に... 続きを見る