2/22、0:30頃訪問。先客3名。

大に来るのは何だか久々です。
ラブメンが出来てからというものガッツリ系はそっちに行ってしまっていた(あかこっこに変わったけど)＆頑張ればチャリで二郎の桜台駅前店まで行けるということがわかり、つい足が遠のいてしまっておりました。
が、終電間際で帰ってきたのに一滴も飲んでいないというモヤモヤ感からガッツ... 続きを見る

2012年2月23日投稿（2012年2月23日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

西荻窪の大でも食べられる標題メニューですが、未訪のコチラで
いただくことに
限定20食でしたが、まだ残っていました
Ｊ系油そばですから、ラーメンとの違いは生卵と味玉がデフォで
トッピングされていること
週末なのでニンニクもがっつりオーダーしました
モヤシやネギをこぼしながら混ぜてゴワ麺をいただくと、若干、
味が薄いです
卓上の醤油ダレを投入して、ちょうどよいくらい
ギトギト感もそれほどではなく、意外とおとなしめの油そばです
この手の油そばは、それほど食べたことはなく、比較の対象が
少な... 続きを見る

12：20　先客一名　のちに満席＆外待ち
元気の良い店員さん。
麺細いです。硬い。量も少なく感じました。
スープは出汁薄めの塩分少なめ脂多めです。
旨味少なめ化調多めでイマイチ。
ブタは「らーめん大」の中で一番薄いのでは？
ｃｐは良いです。

大はたまに食べたくなるんですよね。

前の人も書いているように、とにかく狭い。

多分春道の次ぐらいに狭かったです。

らーめんは大そのもの、いつも思うんだけど、

二郎は店によって味大きく違うけど、大は基本的に全店舗

目指すべき味は同じなんですかね？

まあマシの写真は、西荻大久保ここと同じだったけど…。

2010/6/17　12:10到着。
オーダーして10分程でコールを完了し、到着。
ぎょうてんキッズ　うまいじゃんのラーメンにとてもよく似た
ラーメン。
スープは評価にいろいろあるとおり、薄めで乳化はとても低い。
麺はプリプリとした麺で伸びにくい麺ではあった。
この量で600円では◎。CPはとても良い。

オープン当初から何度か行ってる。初めて高円寺にできた時は「ニンニク入れますか？」の文字でああ二郎系だなと思った程度。話によると元々二郎支店の店主が名前を替えて始めた系列店らしい。

二郎系と聞いて、盛野菜に濃厚なスープを予想していたが、想像以上にあっさり。チャーシュー、くずしチャーシューともに月並で特筆点は無し。めんやわを頼むと本当に麺がかなり柔らかくなるところみると他の二郎系に比べて比較的細め？

個人的にはあり。「新高円寺角ふじ」や「荻窪二郎」等は基本的に濃いし、塩味やしょうゆダレがキツイといつも感じていて「もう少しあっさりにならないものか」と常々思... 続きを見る

10/01/17（日）14時入店、先客4人
中央線最後の大！！

汁☆☆☆
麺☆☆
値☆☆☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆☆☆

腹★★★★★
（完食）

汁（スープ）... 続きを見る

１８：００着　先客三名　初訪
店内豚骨臭物凄い。ダメな人はすぐに帰りそう。
元気の良い店員さん１人。
女性客も１人で来てた。
この手のラーメン屋では久々のノーコール。
デフォでも背脂多い。
モヤシ100％でクタめ。
細いが「らーめん大」の麺。コシありブツッて感じ。
ブタは二枚で柔らかくても旨味は無し。
出汁は弱いが塩分は丁度良い。
少量の酢が合います。
６００円ならまあいいか。

限定２０食の油そばを食べてみました。料金は８５０円と安くはない。

もやしの盛りが豪快なのはいいが、麺のうまみや食感を中心に味わいたい油そばの場合あんまり嬉しくないんだなと食べてみてわかったw

豚も汁もちょっと臭い感じがしました。これは好きな人にはたまらないかもしれないので素直にマイナスポイントにできないジレンマがあります。

ボリュームは相当なものです。ちなみに追加したトッピングはにんにくのみ。

店員さんから「どうしますか？」と聞かれたら、間髪入れずに「全部！野菜と油はマシマシで！」と答えるのがこの店での流儀とかなんとか。
自分で言ってても「うわぁかっこわりぃ！！」って思っちゃうんだけど、郷に入れば郷に従えとも言うし、仕方がないけどそう答える。

この店はよく行くのだけどそんなに美味いわけじゃない。
じゃあ「何で行くの？」と聞かれれば量が一杯で安いから、そして嫌いじゃないからとしか言いようがない。他のらーめん大に比べたらうま味が弱いし、角ふじに比べたら迫力不足だし、二郎にくらべたらスープの深みにかける。それに態度の悪い店員がい... 続きを見る