大和市の渋滞のメッカ光が丘交差点すぐにあるお店
食券で表題を注文　ランチタイムは大盛り無料とのこと　千円
器は白く高さがある

具は炙ったチャーシュー３枚　適度の噛みごたえに肉を食べたと実感させる味付け
他に水菜に岩のりと刻みネギ
麺は細麺　スープとの相性が良く良く啜れる　個人的には量は多くはない
スープは淡い塩で一口目は薄いかと思ったが、後から魚介の出汁の旨みが追ってくるが過度の主張はしてこない
丼はラーメンの炙りチャーシューと同じ工程で作った刻みチャーシューに、青ネギと白髪ネギに彩りの糸唐辛... 続きを見る

4/8（日）11：00　待ちなし後2　
きれいな店内には富士山の写真が多数貼られていた。店主と女性の2名で切り盛り。澄んだスープは魚介が香り塩気は強くなくバランスがよい。マグロのアラや節も使っているようだがよく分からず。中細ストレートは歯ごたえがある。具はミズナにネギが少々。川海苔。柔らかすぎず程よい歯応えのあるチャーシューが一枚でこれはまずまずの出来。店お勧めの食べ方に従い途中でゆず胡椒を投入すると風味が変わりぐっと印象が強まった。全体として悪くないが、デフォの塩ラーメンは割と多い淡麗系だったので、次回はゆずを中心に据えたゆず塩や、海老塩、紫蘇塩といったバリエーションの方を試してみ... 続きを見る

2012.3.25 20:00頃に訪問。前客7人、後客2人。嫁サンと娘は外出中なんで、1人ラーメンです。風邪気味で、遠出する体力も気力もないし、近くで済ませようと思って訪問（失礼。
今日は、醤油を食べたかったので、久しぶりに醤油らーめんを注文。「最新ラーメンの本」に付いていた味玉クーポンも利用しました、ちょっとは元を取らないとネ。テイクアウトのツナは、我が家の御約束。... 続きを見る

週末11:30頃限定のゆず薫る塩らーめんを食べに訪店。
先客2名､後客1名。
柚子尽くしの表記のメニューをオーダー。

酸味は弱めで穏やかですが､しっかりした柚子の風味が薫ります。
柚子の風味を際立たせる為なのか､塩ダレ弱めでちょっと物足りません。
具の岩海苔と刻み葱が無いのも同じ理由かな。
ビジュアル的にも寂しい印象。
最近水を替えて美味しくなったらしいのですが､さっぱりわかりませんでしたｗ
麺は塩ラーメンにしては太めの部類。プリプリした食感。
具は叉焼､味玉､水... 続きを見る

2011.11.11 18:00頃 嫁サンが不在なので娘と2人で訪問、前客0人、後客2人。富志夢は今日で開店3周年、メルマガ会員に伝えられたある言葉を言うと味玉orチャーシュー1枚が無料サービス。
まあ、メールを貰ったのが本日朝で、その前から夕食は富志夢って決まってたんですが(笑)、タイミング的にはラッキーでした。

まだ食べていなかった「ゆず薫る塩らーめん」「麺大盛... 続きを見る