初訪問。
友人の結婚式に招待された帰り道に北陸地方の有名チェーンと聞いたこちらに昼食を取りに訪問です。
新婦の父親も週に2回は食べる程だそうで興味を持ちながら表題を注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼には8の文字が入った蒲鉾が印象的で早速スープから頂くと出汁感は希薄ながら塩ダレに炒め野菜の油が移り熱々で旨味充分の一杯が楽しめます。
麺にいくとス... 続きを見る

1月2日（日）

新年明けましておめでとうございます。

今年始めてのラー食は富山県からです。

元旦の夜行富山便で今朝無事に到着。一休みして帰りの池袋行きの発車時刻は13：30分なので、12時に起床。身支度して駅まで回送、待機場にバスを置いてお店まで歩きます。
以前、朝便で来て一晩泊まって翌朝帰る便があった時は、何度か訪問、唐... 続きを見る

富山には年に、1、2回用事があって、とても忙しいので宿泊するホテルのすぐそばにあるこちらのお店で食事をすることが多くなります。
国道8号線で創業されたのでこのような名前になったそうです。

いつも普通の醤油ラーメン(中華麺かちゃあしゅうめん)を頂いていますが、今回は野菜ラーメンを選択したので、何味にするかを悩みました。
味噌、塩、醤油、豚骨、と選択肢が沢山あります。
味噌には特にこだわっておられるようで、メニューにいろいろと能書きが書いてありました。
本来であれば味噌を選ぶべきですが、味噌ラーメンは私にとってはは... 続きを見る

文字通り国道8号や周辺に展開するチェーン店で駐車場完備。
値段は安めだが癖のない味で具沢山とコストパフォーマンスは良い。予算は500〜600で充分。コッテリを求めるには少々物足りないかもしれないです。
あとサイドメニューが豊富でおにぎり、唐揚、フライドポテトなど普通ラーメン屋にないものまであり、中でもおにぎり(110)は海苔の代わりに糸状の山芋をまぶしたやつ(富山県ではポピュラーらしい)はなかなかオイシイです。

味は選択可だったので最初に記載のあった味噌にしたのですが期待値以上でした。

富山では一番有名なチェーン店。
この辺の人には、一番慣れ親しんだ味だと思う。

いまいち