つけ麺の元祖の店。つけ麺好きなら誰でも知っている超有名店。
当時のここの店はすっごく古い建物で、再開発により閉店してしまったが、場所を変えて再開。閉店とうたって長蛇の列が出来て並んだ人達はなんだったのだろう。
とりあえず大勝軒がここにあった時に俺が初めてつけ麺とゆうのを食べた店で、麺が美味しかった。でも俺的にはやっぱりつけ麺よりもラーメンが好きなんだなぁって思わせてくれた店でもある。
場所を移して今またつけ麺の元祖のもりそばを食べれるらしいので、つけ麺好きな人にはぜひ行ってもらいたい店です。

　基本的には、ラーメンの麺とスープを別々にしたもの。当初は、所詮その程度だと考えていて、特に期待してはいなかったが……。少なくとも、単に麺とスープを分けたものではない、というのは食べてみて分かった。ポスターによると、正しい食べ方とは「まず麺をそのまま食べて、次にスープを掻き混ぜ、そして麺をスープに漬けて食べる」らしい。麺は、ラーメンとしては太めで、もっちりしていて、どちらかというとうどんに近い。そ... 続きを見る

大勝軒系は方々食べ歩きましたが、いよいよ元祖が閉店するというので聖地巡礼してきました。

３／１９ ： 閉店先日、様子を見に１２時過ぎに到着、予想通り凄い行列なのだが、さらに凄いマジで心が折れそうになるぐらいでした、食べれるなら何時間でも並んでやろうと最後尾を目指す、、、「本日終了」のパイロン、すでに完売、撃沈です。記念すべき最終日に気合を込めて帰路へ、、、... 続きを見る

数々の暖簾分け、数々のインスパイア店を生み出した、大勝軒。元祖の味が食えなくなると思うとやはり寂しい。８時間近く待った最終日、寒い中待った事もありあつもりはいつもより旨く感じた。量も相変わらずで、６５０円は本当良心的な価格だった。客の回転率の悪さは最後の最後まで変わらずだったが、まぁ最後だし仕方ないかなと思った。
これからは支店やインスパイアの店で味わうことになるが、ここ以上の味を出して... 続きを見る

どうも、つけ・麺太郎です。
今日は様々な思いを抱いきつつ、つけ麺を食べました。

初めての東池袋大勝軒。
というよりこのデータベース的に言うなら、初めて「大勝軒」と
名の付くお店のレビューになります。「系」のお店は何度かありますが、
「大勝軒」自体数店舗しか行った記憶がありません。
個人的にはちょっとした決断を必要とした来店です。
歴史有るこのお店も3月20日で閉店との事ですが、
この点は採点の際には一切考慮しません。
ただし、並んだ時間も考慮しない事にし... 続きを見る