このお店は、本来、ここのような一般大衆層が誰でも観られるような公共サイトで紹介されるべきお店では、ありません。
間違っても、BBTやKNBに所属する、にわかラーメンマニアの女子アナが訪れて、サイン色紙をお店に置いていくようなミーハーチックなお店ではない。
ただ、ただ、この不潔な店内と、そして、店主の汗がしたたり落ちて混じっているような不気味なあんかけ五目中華そば、これが好きな人だけが、ひっそりとたまに訪れて、店主の無事生存を確認しつつ、移ろいゆく時代の諸行無常さを深く考える、そんな味わい深い、趣の深いお店なのだと思う。
例えるなら、浅草雷門前の「藪」で、夏の夕方、... 続きを見る

11/20　本年初の積雪観測日。当然天気も悪く、寒いので近場の未訪店へ。他のサイトの書き込みに、コチラのうま煮そばが「おいしい」、「寒い時にはさいこ～」とあったので、訪店してみる事にしました。
国道沿いのコチラ。近くには「麺屋つくし」、「とっつあん」とお気に入りのお店もあり、この店の前を通ることはしょちゅうですが、正直言って、すでに営業して無いと思っていたお店です。
寒くて家を... 続きを見る