3/28 21時30分 初訪問

この日は、お客さんのところの社員食堂で夕飯を食べたんですが、帰り道にふら〜っとラーメン屋に足が向いてしまいました(汗)。武蔵さん系列は、店員さんの接客というか立ち居振る舞いがシャキッとしていて気持ちいいですね〜。

【スープ】
ちょっと甘めの豚骨魚介。節感ではないドロドロさですね。オ... 続きを見る

春は待ち遠しいですが、、、
それは「冬季限定」が終わりを告げる季節でもあるんです。。
味噌ラーメンのカキイレ時である冬のうちに、
食えるモノは食っておかねばなりません。
武蔵系の味噌、、、、記憶が正しければ初めてのハズ。
それではコチラで頂こうぢゃないですか。

2012/2/24（金）12：50頃の入店で店... 続きを見る

ネットの情報を漁っていたら、東京マラソンを記念して2/11～26までの間、平日は15:00から、土日祝は11:00からで１日１５食の限定ラーメンをやってるらしいではないですか！ということでその情報を知って３０分後には山手線に乗り込んで神田に向かっておりました。
どうやら味噌のようですね。どんな感じなんだろう。ワクワク・・・。ラーメン巡りというのは食べる前のこのワクワク感が一番楽しい時なの... 続きを見る

2012年2月18日投稿（2012年2月19日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

★ら～麺７５０円（大盛）

ラーメン狙いで２回目の訪問です！
店内の券売機による食券制で並盛／中盛／大盛が同一料金になっています。つけ麺と同様に嬉しいサービスです。
スープは所謂豚骨魚介系ですがシャバシャバの口当たりで動物系出汁がライトな印象に節系魚介先行の仕上がりです。シャバシャバでライトな印象なので濃厚さには掛けますがサラッとした豚骨魚介系なので受け入れ... 続きを見る

2012年1月20日投稿 | 得票数 [6票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 2件

麺屋武蔵系の味噌は六本木に続き2回目。券売機の右上の大きなボタンにて標記購入。広いカウンター席は背後の待ち客の存在も気にならない程で奥には階段もありますが2階席などあるのでしょうか？慣れたのか湯きりの掛け声も気にならなくなりました。卓上調味料はペッパーミルと唐辛子やニンニクチップなどを混ぜた香味唐辛子。7分で提供されたものは、薬味に刻まれた大葉とネギ。トッピングにメンマと焦がしの入ったチャーシュー... 続きを見る