週末の昼に訪問。。 塩のみということで寒さのあまりラーメンを注文。。 待つこと5分ちょっと。 早速、運ばれたスープを頂く。。。。 みやま地鶏(鹿児島?)を12時間煮込んだという透き通るスープに焦がしネギが浮かぶ。 かなりの薄味。。 もう一口い... 続きを見る
塩のみということで寒さのあまりラーメンを注文。。
待つこと5分ちょっと。
早速、運ばれたスープを頂く。。。。
みやま地鶏(鹿児島?)を12時間煮込んだという透き通るスープに焦がしネギが浮かぶ。
かなりの薄味。。
もう一口い... 続きを見る