小腹が空いたときに駅近くで便利な場所で入店しました。
数年前に行ったUDXのほうはあまりおいしくなく、10年位前行った新宿の店も微妙だったので実は期待していませんでした。
ただ、思うに反してそこそこおいしいラーメンで、疲れたときに辛さが程よく満足できました。
似たようなシステムの一蘭と比べるとあちらのほうが味は好きですが、狭苦しくないところはいいですね。

昨晩夜食。
ブックオフを探してたら迷ってしまったため、位置の分かりやすい同店舗にて腹ごしらえをすることに。

マイルドな博多ラーメンにありがちな好みオーダー用紙形式である。

先週の実家帰省中には、まったくといっていいほどゆっくりできず、東武伊勢崎沿線のラーメンを食えなかった。
よって、自分の中で博多ラーメン熱が異様に高くなっていた。
先週の鬱憤を晴らすように、超硬、油・秘伝のたれ・辛味噌すべて大目とした。

感のよい諸氏は気付くかもしれないが、オーダーは裏目に出た。
超硬は粉落としに... 続きを見る

麺の固さや油加減などすべてお店の指定通りに注文。
4つのトッピングは豚の角煮、海苔、味玉子、きくらげを選択。

スープは至って普通の豚骨で、癖もなく、あっさりしている。
旨味辛だれが徐々にスープに溶けていき、ピリ辛になっていく。
旨味辛だれは少々にしたのだが、それでも半分くらい溶けた程度が
自分にとっては丁度良い加減だ... 続きを見る

開店以来気になってましたが、UDX店で食べて微妙な印象で何となく避けていました。
平日の15時に訪問、先客4名。
土地柄なのかオタクっぽい方が多いですね。…私も同じ穴のムジナなので、人のことはとやかく言えません。

自分仕立ては具が選べるので、角煮・メンマ・揚げニンニク・味玉を選択。
麺硬め、油を多め、辛味ダレは普通にして、後はデフォで頼... 続きを見る

お昼時をとうに過ぎていたのでガラガラでした。時間がないので早々に食べて移動しなければいけないので、駅そばのこのお店へ。

実食。仕切りなし。このお店の系列は一蘭と同じような味とサービススタイルでスタートしたが、銀座店よろしく、仕切りはなかった。自分で味の好みとトッピングを選べるシステムも同じ。味も他の支店と遜色ない。好みの豚骨味。

値段と量は気がかり。半替え玉が100円。合計900円というのお高いですね。でもとりあえず半替え玉頼まないと満たされないし。味は好みなんです。好きなんですけどね。もっとリーズナブルならほんとありがたいのですが。ごちそーさまでし... 続きを見る