こちら、自宅のいちばん近くにあるふくちぁんですが、期間限定メニューの看板が妙に旨そうだったためそれ狙いで訪問しました。この日夜7:00過ぎにお店に到着。先客は3組ほど、後客2組と休日のこの時間にしてはやや少なめな印象です。メニューを見ると少し変化があり、鶏ガラスープのあっさり系が加わっていました。当初の予定通り期間限定の表記のメニューをオーダーし、しばし待ちます。

程なくして... 続きを見る

最も近場にあるふくちぁんということで、ちょくちょく利用しているお店です。この日前を通りがかると看板があり期間限定のメニューで創業当時のラーメンを提供しており、価格が￥500とのこと。ということで吸い込まれるように訪問しました。昨年の大阪ふくちあんラーメン 枚方店以来のふくちぁんになりました。夜遅い時間でしたが、先客はなしです。

スープはふくちぁんでお馴染の乳白色のライト豚骨ベース。そして表面にはたまゆがかかっているのが特徴です。頂くと、塩分も濃すぎず本当に癖のない味わいです。麺はやや太めでやや縮れたもの。黄色みが強く、味わうと意外に強いもちもち感があって予想以上に美味しい... 続きを見る