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値段も安いし良いのでは、本日近くの壱六家?が休みなので、同行の会社運転手さんがお勧め店。 家系との触れ込みなのですが少々違いますね。スープは確かに豚骨ベース、若干くさみも、麺は明らかに北海道系の麺、でも北海道の味噌も元は豚骨だそうですので、これはアリですな。 叉焼柔目の油抜け気味でまずまず、木耳、メンマ、半味玉、合格ラインは突破で、馬鹿にしたモンでもありません。 運転... 続きを見る
初の訪問。国道129号線沿いにある。道路からは、だいだい色の「とんこつらーめん」と書かれた看板が目立つ。駐車場は店の周辺に数台。店に入ると、席はカウンターとテーブルで約20席。昼飯時、客は私の他4人。店は、男性2人で切り盛り。入り口付近の券売機でポールポジションにある「らーめん(600円)」を購入。カウンター席に着き、メンカタで注文。待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、豚骨醤油ラーメンっぽいがキク... 続きを見る
相模湾に釣りに行った帰り道にあったので入店してみました。 塩らーめんにしようか少し悩んだのですが、まずは基本のらーめんのみを注文。 結構はやく出てきたのでさっそくいただきま~す♪ まずはスープ。 思ってたよりもやや重たい感じのスープ。濃厚でバランスよく美味しい!変な臭みや悪い後味もなく予想以上の出来栄え!これは合格です。 次は麺。 中細... 続きを見る
スープの味は家系に近いです。 トッピングが木耳、チャーシュー、煮玉子、小葱です。 真新しさを感じました。味も美味しいです。結構混んでる時があるそうです。 麺は細めで、家系と若干違います。麺の食感はモチモチしていて、スープとマッチしていました。
店に入ってすぐ右にある販売機で食券を買って、 塩ラーメンと餃子を注文。 さっぱりしているようでちょい重ためなスープに、 細めのちぢれ麺が絡み合ってなかなか旨かった。 スープ、麺ともに旨味を感じました。 たまーにまた食べに行きたいなと思いました。
家系との触れ込みなのですが少々違いますね。スープは確かに豚骨ベース、若干くさみも、麺は明らかに北海道系の麺、でも北海道の味噌も元は豚骨だそうですので、これはアリですな。
叉焼柔目の油抜け気味でまずまず、木耳、メンマ、半味玉、合格ラインは突破で、馬鹿にしたモンでもありません。
運転... 続きを見る